菠蘿園的種植管理技術(shù)
菠蘿園的種植管理技術(shù)
菠蘿園，顧名思義就是種植菠蘿的果園，管理果園需要哪些技術(shù)和方法呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的菠蘿園的管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
種菠蘿之創(chuàng)果園的條件
(一)園地選擇。菠蘿園地選擇應(yīng)充分考慮到氣候條件，土壤狀況，交通運(yùn)輸條件等影響因素。
1.氣候條件。適宜的溫度、降雨量、日照是菠蘿正常生長的基本條件。菠蘿對(duì)氣候條件和適應(yīng)性比較強(qiáng)，但最適于溫暖濕潤的氣候，忌霜凍、低溫陰雨和過分干旱的氣候，一般要求年平均氣溫24-27℃，冬季無霜和低溫陰雨;年降雨量在1000-2000mm，月雨量分布較均勻;年日照時(shí)數(shù)1700h以上。因此建菠蘿園，尤其是規(guī)模開發(fā)經(jīng)營菠蘿生產(chǎn)基地，應(yīng)盡量選冬無中霜與低溫陰雨、水源較充足的地區(qū)建園。
2.土壤狀況。菠蘿對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣，但最宜土層深厚、排水良好、疏松透氣、有機(jī)質(zhì)含量多，肥力較好的酸性紅土壤。尤其注意的是，菠蘿對(duì)酸堿度較為苛求，pH在4-5時(shí)，即酸性時(shí)，植株生長才正常，pH在6以上時(shí)，植株生長受阻，此種土壤不宜種植菠蘿。
3.交通運(yùn)輸條件。由于菠蘿果的采收期比較集中，采收高峰通常只有半個(gè)月左右，因此發(fā)展菠蘿，尤其是進(jìn)行商品性生產(chǎn)開發(fā)，必須有比較方便的運(yùn)輸，以便能及時(shí)調(diào)運(yùn)鮮果和用于加工的大宗原料果。
(二)土壤改良。菠蘿根系的特性是淺生和好氣，大部分根群隨土層水平伸展，分布在20cm耕作層內(nèi)。荒地、土壤板結(jié)、耕作層淺的情況下，必須進(jìn)行土壤改良，土壤改良要強(qiáng)調(diào)深翻，然后施入充足的有機(jī)肥，創(chuàng)造利于菠蘿根系生長的土壤環(huán)境。
(三)園地規(guī)劃。進(jìn)行菠蘿園地規(guī)劃，首先要用測(cè)量儀器繪制出千分之一或萬分之一地形草圖，進(jìn)行掃圖曬圖，并調(diào)查和搜集當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行園地規(guī)劃。
1.種植區(qū)的設(shè)計(jì)。種植區(qū)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)根據(jù)承租地的大小和機(jī)械化程度進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，由于菠蘿種后1-2年才能收獲，且種一次后能一次或二三次高產(chǎn)的果樹，在高水平的栽培管理?xiàng)l件下，能夠達(dá)到高產(chǎn)高效，因此種植區(qū)的設(shè)計(jì)要先進(jìn)、科學(xué)，同時(shí)，在不影響作業(yè)的情況下，種植區(qū)應(yīng)盡量擴(kuò)大，以充分利用單位面積土地。
2.防風(fēng)林的設(shè)置。防風(fēng)林對(duì)菠蘿的作用有如下幾點(diǎn)：一是防風(fēng);二是降低風(fēng)速，減少蒸發(fā);三是減輕霜凍與寒害。開發(fā)面積大、坡度平緩開闊的果園，防護(hù)林的面積一般占種植面積的10%;風(fēng)速大的果園或臺(tái)風(fēng)影響的果園，防護(hù)林可超過15%。規(guī)模小的菠蘿在園四周種植帶刺的灌木，既可圍園防牛、防人，也有防風(fēng)作用。
3.園地道路網(wǎng)的設(shè)計(jì)。園地道路由干道、支道、園間便道組成。果園規(guī)模不同，道路寬度也不同。連片開發(fā)的大、中型果園，主干道路面寬7m，支道路面寬5m，種植區(qū)的作業(yè)便道面寬3m;小型果園，設(shè)置5m寬的道路和3m寬的作業(yè)便道即可;規(guī)劃不大的專業(yè)戶果園設(shè)置3m寬的作業(yè)道和園外道路接通即可。
4.園地內(nèi)水利設(shè)施的設(shè)計(jì)。菠蘿園用水是有季節(jié)性的，菠蘿產(chǎn)地通常又是在秋季干旱時(shí)才灌溉。因此，水利設(shè)施規(guī)模應(yīng)以小型為主，以蓄水提水灌溉為主。無水源和水利設(shè)施的丘陵果園，可在小山中或山頂建立蓄水池用于灌溉和施肥。小型蓄水池也可以每667m2建一個(gè)，能蓄水20m2，專業(yè)戶根據(jù)自己開發(fā)的面積設(shè)置。大型機(jī)械化生產(chǎn)場(chǎng)可按每100hm2種植面積設(shè)置1個(gè)提水站或生產(chǎn)用水5m高的小水塔供施肥、噴藥灌機(jī)械用水。在規(guī)劃水利設(shè)施的同時(shí)，還應(yīng)考慮排水設(shè)施，我國菠蘿產(chǎn)區(qū)地處南亞熱帶，雨水較為集中，排水尤為重要;丘陵地或低山開建的梯田和等高畦，其內(nèi)壁一邊必須開排水溝。
種菠蘿之菠蘿園施肥管理
土壤中的礦質(zhì)營養(yǎng)是菠蘿植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，土壤肥沃程度、施肥多少、肥料質(zhì)量以及施肥技術(shù)，是直接影響菠蘿植株正常生長和獲得高產(chǎn)穩(wěn)定的重要因素之一。菠蘿是一次種，收獲2-3造的多年生草本果樹，它具有果型大、單產(chǎn)高、營養(yǎng)生長快的特點(diǎn)，因此，它對(duì)肥料的需要較多。如土壤缺乏各種礦物營養(yǎng)，直接影響植株?duì)I養(yǎng)生長使植株生長緩慢，瘦弱早衰，生殖生長因而也受影響，造成花蕾小，果小產(chǎn)量低。為了使植株?duì)I養(yǎng)生長旺盛，按期投產(chǎn)和果大產(chǎn)量高，并能持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)根據(jù)菠蘿的生物學(xué)特性和立地條件，合理進(jìn)行施肥。
1.未投產(chǎn)園施肥。從定植到結(jié)果前屬營養(yǎng)生長期，施肥應(yīng)以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，目的是促進(jìn)菠蘿葉片抽生，增加葉片數(shù)和葉面積，為生殖生長打下基礎(chǔ)。抽蕾至果實(shí)成熟為生殖生長期，施肥以鉀肥為主，氮、磷肥為輔。菠蘿施肥上氮、磷、鉀的施用比例，大致是3：1：2，即1份磷肥五氧化二磷)、2份鉀肥(氧化鉀)、3份氮肥(氮)。每畝氮、磷、鉀三要素的施用量(按純量)：氮為35-60kg、五氧化二磷為14-40kg、氧化鉀為13-50kg，每畝產(chǎn)量1000-2800kg。
肥料施用方法：一是作基肥，一是作追肥?；试诙ㄖ睬昂兔看尾晒脑蕉笆?。定植前的基肥用量，一般是每株土雜肥0.5kg，餅肥和復(fù)合肥每畝約20-100kg，新荒地和土壤肥沃的少些，熟荒地和瘦地則多些。采果后越冬前基肥用量，一般是每株土雜肥0.5kg，每畝再補(bǔ)施10kg餅肥或復(fù)合肥，具體用量要看苗的大小、生長勢(shì)而定。越冬前基肥常用穴施結(jié)合進(jìn)行培土。
追肥分根際追肥和根外追肥(即葉面追肥)兩種。根際追肥每年最少兩次。第一次在12月至第二年2月間(即抽蕾以前)進(jìn)行，目的是促進(jìn)花蕾發(fā)育;第二次在7月采果后進(jìn)行，目的是促進(jìn)吸芽生長。每次每畝用肥量是尿素10kg、硫酸鉀10kg混合后，在根際周圍穴施，或用腐熟稀薄的人畜糞尿1000-1500kg，淋施在植株基部的葉腋內(nèi)。根外追肥，目的是促進(jìn)植株生長和果實(shí)發(fā)育，主要在菠蘿生長旺盛季節(jié)進(jìn)行，大致在4月、6月、7月、9月各進(jìn)行1次，5月和8月各進(jìn)行兩次。每次用1%尿素水溶液(加0.5%的硫酸鉀)，或稀薄(1：10)的腐熟為畜糞尿，噴施、潑施在菠蘿葉面。5月和8月的根外追肥，每次每667m2還應(yīng)加施硫酸鉀1kg。
2.投產(chǎn)園施肥。將要投產(chǎn)或已投產(chǎn)的菠蘿園都要繼續(xù)施肥;半投產(chǎn)和已抽蕾的植株，施肥仍以鉀肥為主，氮、磷肥為輔，因這時(shí)吸芽已開始抽生，托芽也逐漸長大，所以，這樣施肥既滿足果實(shí)從發(fā)育轉(zhuǎn)到營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的過程，又解決了營養(yǎng)生長發(fā)育的需要。為提高果實(shí)品質(zhì)，在果實(shí)褪綠時(shí)采取葉面追肥，噴施0.1%的磷酸二氫鉀。采果后如日平均氣溫在18℃以上，應(yīng)追施速效化肥或腐熟人畜糞尿，化肥每畝根際施用尿素15kg、鉀肥10kg、復(fù)合肥10kg;或者潑施腐熟稀釋人畜糞尿1000kg。采果后如氣溫已下降，根系生長已轉(zhuǎn)慢，則割除伸到畦溝的老葉并壓入行間，再施有機(jī)肥(如堆肥、麩肥、廄肥等)，然后重培土，這次肥既是攻芽肥，也是越冬肥，畝施堆肥和垃圾肥2000kg，磷肥30kg，桐麩肥40kg。
除草割葉后，如在4-10月份，重施速效肥，畝用尿素15kg、鉀肥和復(fù)合肥各10kg混合施于行間或株間，或用腐熟稀釋人畜糞尿1000kg潑施。這次肥主要是促進(jìn)吸芽生長，以便翌年結(jié)果。卡因種采取收一造果為一個(gè)生長周期，也應(yīng)施肥攻芽，使芽生長健壯。除進(jìn)行根際施肥外，由于氣溫高，每月還可追施兩次葉面肥。采果后，如有11月至翌年2月份，應(yīng)改為重施有機(jī)肥，每667m2應(yīng)施堆肥、廄肥2000kg、磷肥30kg、桐麩40kg，然后重培土，既攻芽又防寒越冬。
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