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茶文化旅游的論文

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茶文化旅游的論文

  茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)則側(cè)重于前期對(duì)項(xiàng)目使用價(jià)值進(jìn)行打造,并在旅游經(jīng)濟(jì)視角下來(lái)提升該旅游項(xiàng)目對(duì)游客所帶來(lái)的效用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化旅游的論文,希望對(duì)您有用。

  茶文化旅游的論文1

  低碳經(jīng)濟(jì)視角下的茶文化旅游分析

  摘要:近年來(lái),在全球一體化的進(jìn)程中,低碳經(jīng)濟(jì)成為引領(lǐng)當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)。在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的帶領(lǐng)下,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也在逐漸實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,而這種轉(zhuǎn)型對(duì)環(huán)境安全而言也是一個(gè)好消息。隨著低碳經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,越來(lái)越多的行業(yè)加入到這種新型的發(fā)展模式中來(lái)。旅游業(yè)作為嗅覺(jué)最靈敏的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一,自然也率先引入了低碳概念。隨著人們出行觀念的改變,低碳旅游已然成為了大多數(shù)人的首選。在茶文化旅游中,低碳經(jīng)濟(jì)的引入也更加契合茶文化發(fā)展的模式。本文首先對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)的理論進(jìn)行了大體的概述,接著對(duì)基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的茶文化旅游進(jìn)行了深入分析,希望能夠改變當(dāng)下茶文化旅游存在的不良現(xiàn)象。

  關(guān)鍵詞:低碳經(jīng)濟(jì);茶文化;旅游

  當(dāng)下,旅游成為人們放松身心的最佳方式之一。每逢節(jié)假日,與家人朋友外出游玩也成為生活中的一部分。同時(shí),旅游業(yè)的發(fā)展也為我國(guó)帶來(lái)了不菲的經(jīng)濟(jì)收入。而與之前的傳統(tǒng)旅游方式相比,現(xiàn)在的人們卻愿意選擇更節(jié)能環(huán)保的方式。作為節(jié)能減排的代言人,低碳經(jīng)濟(jì)模式的發(fā)展引領(lǐng)了一股新的旅游風(fēng)潮,在低碳經(jīng)濟(jì)理念下,旅游業(yè)變得越來(lái)越綠色環(huán)保。而低碳旅游的發(fā)展對(duì)優(yōu)化我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)資源的合理利用也大有裨益。茶文化旅游業(yè)的興起為人們提供了生態(tài)化的旅游樂(lè)國(guó),它不僅能夠讓人們看到恬靜的茶園景色,也能夠加深人們對(duì)于茶文化的了解。因而,在此背景下,分析低碳視角下的茶文化旅游將會(huì)為經(jīng)濟(jì)旅游模式注入一股新鮮血液。

  1低碳經(jīng)濟(jì)與旅游的關(guān)系

  1.1低碳經(jīng)濟(jì)概述

  20世紀(jì)九十年代,為了減少溫室氣體的排放,低碳經(jīng)濟(jì)首次出現(xiàn)在大眾的視野中。與之前只顧一味追求經(jīng)濟(jì)利益相比,低碳經(jīng)濟(jì)將環(huán)境保護(hù)放在了更為重要的位置上。因此,低碳經(jīng)濟(jì)的主旨是低排放、低污染、低耗能,在節(jié)能減排的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。低碳經(jīng)濟(jì)不僅能夠保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境,更能為我們的子孫后代留下良好的生存土壤。在全民上下高度關(guān)注的背景下,低碳經(jīng)濟(jì)的重要性也由思想意識(shí)高度上升到國(guó)家的政治高度。低碳經(jīng)濟(jì)模式的實(shí)施也展示了我國(guó)負(fù)責(zé)任的大國(guó)態(tài)度,表明了我國(guó)在環(huán)境保護(hù)上的決心??梢?jiàn),低碳經(jīng)濟(jì)不僅是某個(gè)人的事情,或者某個(gè)組織的事情,它更應(yīng)該是全國(guó)乃至全世界人民所達(dá)成的共識(shí)。在全球化經(jīng)濟(jì)融為一體的背景下,低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也能夠改變某些國(guó)家對(duì)這方面認(rèn)識(shí)的不足,提高他們對(duì)資源利用以及環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。

  1.2低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)旅游業(yè)的影響

  在低碳經(jīng)濟(jì)的影響下,旅游業(yè)也迅速的改變了之前的發(fā)展模式,朝著更加綠色、更加生態(tài)的發(fā)展模式前進(jìn)。在有限的全球資源下,如何制造可再生的能源,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可循環(huán)利用也成為時(shí)代關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)于自己生活質(zhì)量的要求不斷提高。在滿足物質(zhì)需求的同時(shí),人們也更注重提高自己精神上的幸福指數(shù)。因此,節(jié)能環(huán)保的低碳經(jīng)濟(jì)理念也為構(gòu)建合理的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出了不少貢獻(xiàn)。而將低碳經(jīng)濟(jì)引入到旅游業(yè)中,也必將為旅游業(yè)帶來(lái)更加光明的未來(lái)。

  2基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的茶文化旅游

  茶文化旅游是在當(dāng)?shù)夭枞~資源以及茶文化背景的基礎(chǔ)上,整合當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),為人們打造的一個(gè)更為貼心和環(huán)保的茶旅游方式。相比于其他行業(yè),茶文化旅游本身就具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),能夠給人們帶來(lái)更為自然的生態(tài)環(huán)境,而在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念下,茶文化旅游也開(kāi)始著手籌建新的發(fā)展項(xiàng)目,并取得了階段性的成果。在中國(guó),飲茶不僅是人們茶余飯后的一個(gè)活動(dòng),更是促進(jìn)情感交流的方式之一。無(wú)論是在重要的商業(yè)密會(huì)還是在老百姓的家中,都有以茶會(huì)友的習(xí)慣??梢?jiàn),茶文化早已經(jīng)深入到我國(guó)人民的心中,與人民的生活密不可分。因此,以茶葉為主線,結(jié)合其他產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,不僅能夠大大的增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì),更能促進(jìn)當(dāng)?shù)夭栉幕膫鞑ズ桶l(fā)展,促進(jìn)茶文化的弘揚(yáng)。而茶葉生長(zhǎng)的環(huán)境大都溫度適宜,環(huán)境優(yōu)美,這些先天性的條件也為茶文化旅游奠定了可行性基礎(chǔ)。同時(shí),茶文化的內(nèi)涵也為當(dāng)?shù)胤e累了豐厚的文化底蘊(yùn),這都為茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展創(chuàng)造了十分有利的文化條件。

  2.1合理配置:科學(xué)設(shè)計(jì)茶文化旅游的路線

  對(duì)于旅游業(yè)而言,旅游路線的規(guī)劃往往直接決定著旅行的舒適度。因而,茶文化旅游項(xiàng)目以及路線的規(guī)劃,絕對(duì)不能一概而論。為了制定合理的路線,我們只有深入地了解每個(gè)城市茶文化的特點(diǎn),才能夠利用這些優(yōu)勢(shì)打造專屬的特色。中國(guó)地大物博,與茶有關(guān)的城市也有不少。而由于地理環(huán)境以及土壤環(huán)境的不同,茶葉的味道也各有千秋。為了凸顯當(dāng)?shù)夭璩堑奶厣覀円欢ㄒ獙?duì)當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜温肪€進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理的配置。在設(shè)計(jì)茶文化旅游路線之前,我們要對(duì)茶城進(jìn)行全面而又系統(tǒng)的調(diào)查,包括地理環(huán)境、人文景觀、歷史故事、風(fēng)土人情。其次,我們要將這些內(nèi)容進(jìn)行合理的搭配,并進(jìn)行進(jìn)一步的修飾和刪減,當(dāng)然,這其中涵蓋著可能對(duì)茶文化旅游造成污染的項(xiàng)目,也包括了可能破壞當(dāng)?shù)夭栉幕厣囊蛩亍L蕹诉@些不符合低碳要求的項(xiàng)目之后,我們才能打造一條低碳環(huán)保的茶文化旅游路線。而適度的開(kāi)發(fā)機(jī)制也是維持茶文化旅游城市長(zhǎng)久發(fā)展的前提。因而,在發(fā)展的過(guò)程中,我們要對(duì)茶文化旅游區(qū)的開(kāi)放程度進(jìn)行慎重的考量,并不斷地進(jìn)行修正和測(cè)試,才能夠促進(jìn)茶文化旅游路線的優(yōu)化升級(jí)。

  2.2主打特色:開(kāi)發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品

  在旅游中,旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)至關(guān)重要。茶葉作為茶文化旅游的標(biāo)配,成為了帶動(dòng)茶文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必需品。與茶葉有關(guān)的藥品和保健品業(yè)已經(jīng)成為旅游業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。當(dāng)然,在研發(fā)與茶葉相關(guān)的新產(chǎn)品中,我們一定要將綠色安全、低碳環(huán)保放在首位。因此,在產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),我們也要對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)。同時(shí),在包裝銷售的過(guò)程中,我們也要注意資源的浪費(fèi)問(wèn)題,特別是包裝紙的運(yùn)用。踐行低碳節(jié)能的發(fā)展理念,使用循環(huán)可再生的材料作為茶葉包裝,突顯旅游產(chǎn)品的茶文化特色。當(dāng)然,同花哨卻毫不實(shí)用的包裝紙相比,人們更愿意購(gòu)買環(huán)保實(shí)用的材料。所以,綠色節(jié)能的茶葉包裝更能滿足大眾的消費(fèi)需求。茶文化低碳旅游模式下,有的城市還開(kāi)發(fā)了茶文化生態(tài)游、茶文化健身游的項(xiàng)目,這些項(xiàng)目符合了低碳茶文化旅游的主題,能夠吸引不同階層、不同年齡的游客前來(lái)游玩。在低碳經(jīng)濟(jì)的概念下,有的茶城還將當(dāng)?shù)氐牟枞~制成低碳茶餅,不僅方便收藏,更能夠吸引游客的興趣??梢?jiàn),開(kāi)發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品不僅能夠增加當(dāng)?shù)氐膶俨栉幕厣?,更能為游客量身定制專屬的旅游路線,為他們留下愉悅環(huán)保的旅游體驗(yàn)。

  2.3保護(hù)底蘊(yùn):深入挖掘茶城的文化內(nèi)涵

  旅游中真正打動(dòng)人內(nèi)心的絕不僅僅是美食的誘惑以及別外洞天的美景,在具備了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)之后,茶城如果想要得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,就必須深入挖掘歷史所賜予的文化優(yōu)勢(shì)。例如:在我國(guó)少數(shù)民族文化之中,與色彩絢麗的服飾相比,更讓人心之所向的是一段段唯美的愛(ài)情故事。可見(jiàn),文化內(nèi)涵能夠?yàn)檫@個(gè)城市建造堅(jiān)不可摧的城墻。這是任何事物都替代不了的,而這些不僅能夠牽動(dòng)人最敏感的神經(jīng)末梢,更能為我們帶來(lái)精神上以及心靈上的鼓舞。民族文化特色是強(qiáng)烈的印記,而少數(shù)民族自然的生活狀態(tài)也能夠增加茶文化旅游的魅力,讓茶文化旅游低碳的主題表現(xiàn)得更為明顯。深入挖掘茶文化也能夠讓本地悠久的茶文化得到繼承和發(fā)揚(yáng),讓這些塵封起來(lái)的傳統(tǒng)文化重新被人們熟知,這對(duì)于文化本身也是一種很好的保護(hù)。僑香風(fēng)情,文化圣海,人們?cè)讷@得了低碳生活的感受之后,更獲得了心靈上的低碳享受。

  2.4貼心服務(wù):營(yíng)造輕松自由的旅游體驗(yàn)

  傳統(tǒng)旅游之所以被人所詬病正是因?yàn)榇罅康谋黄认M(fèi)。強(qiáng)制性的消費(fèi)行為不僅造成了人們心理上的不適,也使得旅游的質(zhì)量大大的下降。因而,基于低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游一定要改變傳統(tǒng)高消費(fèi)給人帶來(lái)的感受。在低碳經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下,茶文化旅游應(yīng)該是輕松自由的,在這個(gè)過(guò)程中,除了美好的低碳體驗(yàn)外,其他任何不好的印象都不能留下。而貼心的服務(wù)不僅能夠給人們留下美好的旅游體驗(yàn),讓游客沉浸在自然的茶園美景之中,更讓人們不受強(qiáng)制消費(fèi)的迫害,有了欣賞美景的心情。

  2.5立足創(chuàng)新:打造茶城文明的茶文化品牌

  旅游是城市對(duì)外宣傳的平臺(tái)之一,在當(dāng)前的社會(huì)媒體中,僅靠電視以及網(wǎng)絡(luò)等新媒體往往不能夠讓人們?nèi)娴牧私猱?dāng)?shù)氐牟栉幕?,只有親身進(jìn)入到當(dāng)?shù)?,受到?dāng)?shù)匚幕难眨拍軌蛟诓唤?jīng)意之間發(fā)現(xiàn)茶文化的韻味。在茶文化旅游中,茶城應(yīng)該注重打造自身的專屬茶文化品牌。例如:加強(qiáng)對(duì)茶葉質(zhì)量的監(jiān)測(cè),打造家喻戶曉的茶葉品牌;注重茶葉食品的開(kāi)發(fā),為人們獻(xiàn)上風(fēng)味獨(dú)特的茶餐飲。這些不可替代的茶文化特色都能夠?yàn)椴璩遣粩喾e累名氣,也為茶城走出中國(guó),走向世界奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)一個(gè)品牌了解一座城市,這才是茶文化旅游對(duì)于這座城市最慷慨的回禮。而這一切都是要建立在低碳經(jīng)濟(jì)模式的基礎(chǔ)之上,才能讓人們得到最舒服、最自在的體驗(yàn),才能夠讓每個(gè)人成為城市的發(fā)言人。這種力量要比廣告強(qiáng)得多,通過(guò)親身經(jīng)歷建立的信賴提升城市形象,從而讓茶鄉(xiāng)的知名度愈來(lái)愈高。

  3結(jié)語(yǔ)

  綜上所述,在低碳經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)之下,茶文化旅游如果想要做出自己的特色,就應(yīng)該深入的挖掘當(dāng)?shù)夭栉幕膬?nèi)涵,構(gòu)建合理的旅游路線,搭配自由輕松的旅游體驗(yàn),并在其中建立具有形象力的茶文化品牌,才能夠使茶城的形象深入人心。

  參考文獻(xiàn)

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  茶文化旅游的論文2

  我國(guó)茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)分析

  摘要:就茶文化的內(nèi)涵而言,其中主要包含行為文化板塊和思想文化板塊。另外,對(duì)我國(guó)茶文化旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),需要在有限的時(shí)間內(nèi)向游客展現(xiàn)本土茶文化的行為要件和思想要件。需要指出的是,茶文化的思想要件將有助于提升旅游項(xiàng)目的市場(chǎng)差異度。開(kāi)發(fā)思路包括:界定茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位、突出人文元素在開(kāi)發(fā)中的市場(chǎng)差異化、建立同業(yè)協(xié)會(huì)和公共基金助推商業(yè)化、針對(duì)性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃等四個(gè)方面。

  關(guān)鍵詞:茶文化;旅游資源;開(kāi)發(fā);思路

  與茶文化旅游項(xiàng)目市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)不同,茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)則側(cè)重于前期對(duì)項(xiàng)目使用價(jià)值進(jìn)行打造,并在旅游經(jīng)濟(jì)視角下來(lái)提升該旅游項(xiàng)目對(duì)游客所帶來(lái)的效用。因此,這就為我國(guó)茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)提出了要求。就茶文化的內(nèi)涵而言,主要包含行為文化板塊和思想文化板塊。茶文化中的行為文化板塊,主要以藝術(shù)表現(xiàn)手段來(lái)展示與茶有關(guān)的文化信息。茶文化中的思想文化板塊,則主要以行為文化為載體,關(guān)注從載體背后所呈現(xiàn)出的思想文化元素。這就意味著,對(duì)我國(guó)茶文化旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),需要在有限的時(shí)間內(nèi)向游客展現(xiàn)本土茶文化的行為要件和思想要件,并側(cè)重思考思想要件的展示路徑。茶文化的思想要件將有助于提升旅游項(xiàng)目的市場(chǎng)差異度。

  1茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)所呈現(xiàn)出的要求

  茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的要求可從以下三個(gè)方面來(lái)歸納:

  1.1自然資源開(kāi)發(fā)的要求

  茶文化資源必然需要建立在茶葉這一物質(zhì)基礎(chǔ)上,所以自然資源開(kāi)發(fā)則成為第一步。對(duì)茶文化自然資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),可以向游客提供生態(tài)茶園參觀項(xiàng)目,使游客獲得深刻的內(nèi)心情感體驗(yàn)。但由于茶葉種植在高山或高寒地區(qū),這就為自然資源開(kāi)發(fā)帶來(lái)幾個(gè)要求:第一,交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要求較高;第二,道路規(guī)劃需要與生態(tài)茶園的區(qū)位和承載力相聯(lián)系;第三,可整合散落的茶園資源,形成規(guī)?;内厔?shì)。

  1.2人文資源開(kāi)發(fā)的要求

  人文資源構(gòu)成了茶文化資源的重要組成部分,與自然資源不同,人文資源的開(kāi)發(fā)將有助于增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感,而這種體驗(yàn)感又是通過(guò)與當(dāng)?shù)厝说娜穗H互動(dòng)中來(lái)獲取的。如,參與到當(dāng)?shù)厝藢?duì)茶文化進(jìn)行藝術(shù)性的詮釋中來(lái)。又如,體現(xiàn)農(nóng)家茶文化的特色。因此,人文資源開(kāi)發(fā)所呈現(xiàn)出的要求包括:第一,將分散的人文資源存在方式,形成相對(duì)聚攏的態(tài)勢(shì);第二,分類建立起當(dāng)?shù)夭栉幕宋馁Y源的開(kāi)發(fā)模式。再者,對(duì)人文資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)需要引入全域旅游的形態(tài)。

  1.3產(chǎn)業(yè)資源開(kāi)發(fā)的要求

  所謂“產(chǎn)業(yè)”可以界定為,相互關(guān)聯(lián)行業(yè)之間所形成的集合。顯而易見(jiàn),在進(jìn)行茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)時(shí),需要當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)行業(yè)的共同支撐,如商品零售行業(yè)、餐飲住宿行業(yè)、茶葉生產(chǎn)行業(yè)等。這就決定了在開(kāi)發(fā)過(guò)程中還需要將上述關(guān)聯(lián)行業(yè)整合進(jìn)旅游項(xiàng)目之中,從而滿足游客的多元化消費(fèi)需求。

  2茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)銜接的問(wèn)題探討

  2.1茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題

  該問(wèn)題的提出與當(dāng)前正在開(kāi)展的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革相聯(lián)系,那么如何建立起與市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)路徑呢。這里首先需要回答的問(wèn)題便是,茶文化旅游產(chǎn)品主要向域內(nèi)還是域外消費(fèi)者提供。若是對(duì)域內(nèi)消費(fèi)者提供,那么相同的茶文化背景必然會(huì)對(duì)自然資源開(kāi)發(fā)的要求更高;而若是向域外消費(fèi)者提供,那么無(wú)論是自然資源還是人文資源,都需要進(jìn)行著力打造??梢?jiàn),建立不同的市場(chǎng)定位,仍需要與自身的開(kāi)發(fā)能力相聯(lián)系。

  2.2茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的商業(yè)化問(wèn)題

  商業(yè)化的本質(zhì)便是建立起旅游產(chǎn)品的交換模式,但從本文所討論的茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的主題而言,該項(xiàng)目在運(yùn)營(yíng)中存在著顯著的外部性,而這將弱化開(kāi)發(fā)主體未來(lái)的收益回報(bào)率。另外,在全域旅游類型下來(lái)開(kāi)展旅游服務(wù),便使得當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c到了茶文化旅游資源的開(kāi)發(fā)中來(lái),所以未來(lái)對(duì)輔助資金的供給便成為必然。由此,以上所存在的商業(yè)化問(wèn)題需要在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)之前得到解決,不然將抑制旅游市場(chǎng)各經(jīng)濟(jì)主體之間的合作意愿。

  2.3茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的可持續(xù)問(wèn)題

  在茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,需要走一條可持續(xù)發(fā)展的道路。這里的可持續(xù)包括這樣幾個(gè)要義:第一,實(shí)施循序漸進(jìn)的開(kāi)發(fā)步驟,使得邊開(kāi)發(fā)邊運(yùn)營(yíng);第二,維系現(xiàn)有茶園生態(tài)積載量,做到不破壞和及時(shí)修復(fù)??梢?jiàn),從各地所反饋的信息中可知,關(guān)于茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的可持續(xù)問(wèn)題,仍未能引起大眾的重視。

  3關(guān)于茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的路徑思考

  結(jié)合以上的闡述,這里從三個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)對(duì)茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)路徑進(jìn)行思考:

  3.1理清市場(chǎng)定位

  上文已經(jīng)提到,對(duì)產(chǎn)品提供的目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行不同的定位,將直接決定著茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)和著力點(diǎn),這也符合供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標(biāo)。與此同時(shí),對(duì)于產(chǎn)品不同的市場(chǎng)定位又將影響到茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的力度和資金投入量,而對(duì)于那些深處高山和高寒地區(qū)的茶葉產(chǎn)地而言,顯著的資金需求瓶頸將嚴(yán)重制約他們的旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)進(jìn)度,若是在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中平均使力,那么將影響到重點(diǎn)環(huán)節(jié)的打造??梢?jiàn),首先需要根據(jù)自身的開(kāi)發(fā)實(shí)力理清市場(chǎng)定位。

  3.2開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研

  目前,具備條件的域外不少地區(qū)都在打造茶文化旅游項(xiàng)目,并在對(duì)外宣傳上也根據(jù)自身的區(qū)位名稱和文化典故進(jìn)行了商業(yè)化包裝。但從不少游客所反饋的信息中可知,由于急功近利的心態(tài)驅(qū)使得產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的許多方面還不甚完善。為此,在減少資源開(kāi)發(fā)的重復(fù)率,以及努力建立起本地區(qū)茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的特色,有必要在開(kāi)發(fā)之前開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作。市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容包括:第一,對(duì)同類型產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行實(shí)地考察;第二,對(duì)游客消費(fèi)偏好信息進(jìn)行搜集;第三,認(rèn)真剖析業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的成功或失敗的案例。

  3.3發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)

  建立起旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)差異性,這是旅游資源開(kāi)發(fā)中永恒的主題。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研之后,應(yīng)為建立起差異化資源開(kāi)發(fā)提供思路。另外,充分發(fā)揮域內(nèi)茶文化旅游資源的比較優(yōu)勢(shì),則是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品市場(chǎng)差異性的關(guān)鍵之所在。而且,這里的比較優(yōu)勢(shì)可以為自然資源,也可以為人文資源,還可以為行業(yè)關(guān)聯(lián)性等多個(gè)方面。

  4實(shí)施策略根據(jù)以上所述,實(shí)施策略可從以下四個(gè)方面來(lái)構(gòu)建:

  4.1界定茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位

  界定茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位,需要以自身的資源開(kāi)發(fā)能力和資金供給狀況為依據(jù),同時(shí)還需要以旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施的修建情況為參考。以身處高山地區(qū)的茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)項(xiàng)目為例,由于在開(kāi)發(fā)中這里存在著不少顯著的限制性因素,所以在市場(chǎng)定位中應(yīng)主要聚焦域內(nèi)游客。但即使定位于域內(nèi)游客,也需要在動(dòng)態(tài)視角下對(duì)旅游項(xiàng)目拓展進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,并通過(guò)完善旅游產(chǎn)品供給體系,來(lái)將域外游客納入其中。

  4.2突出人文元素在開(kāi)發(fā)中的市場(chǎng)差異化

  從市場(chǎng)調(diào)研中可以感知到,似乎自然資源已難以形成顯著的市場(chǎng)差異化,這種自然景觀式的開(kāi)發(fā)模式極易模仿與復(fù)制,所以需要突出當(dāng)?shù)氐娜宋脑?。茶文化旅游資源中的人文文化,主要從飲食和藝術(shù)層面對(duì)茶的利用和表現(xiàn)而存在著,而且存在的載體則是當(dāng)?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶。這就意味著,在突出人文元素的旅游資源開(kāi)發(fā)下,需要在全域旅游產(chǎn)業(yè)打造模式下將當(dāng)?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶組織起來(lái),形成具有代表性的茶文化展示平臺(tái)。

  4.3建立同業(yè)協(xié)會(huì)和公共基金助推商業(yè)化

  在運(yùn)營(yíng)茶文化旅游項(xiàng)目時(shí),應(yīng)充分發(fā)揮民間組織對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體的協(xié)調(diào)作用,政府部門則起到最終的裁定和制度供給的職能。為此,這里需要建立同業(yè)協(xié)會(huì)制度,如茶文化家庭旅游服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)、生態(tài)茶園觀光業(yè)協(xié)會(huì)等。通過(guò)以協(xié)會(huì)為單位來(lái)進(jìn)行關(guān)聯(lián)行業(yè)之間的銜接,就能較好的滿足旅游項(xiàng)目在打造中的內(nèi)控要求。以行業(yè)協(xié)會(huì)建立公共基金項(xiàng)目,則能起到扶持弱勢(shì)成員的作用,這種具有共濟(jì)會(huì)特征的公共基金符合農(nóng)業(yè)村落環(huán)境的傳統(tǒng)。

  4.4針對(duì)性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃

  確保茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì),這里就需要針對(duì)性的制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。規(guī)劃的內(nèi)容主要包括:第一,市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié);第二,市場(chǎng)目標(biāo)游客的拓展環(huán)節(jié);第三,資金融通環(huán)節(jié)等??傊?,需要以提升資源開(kāi)發(fā)質(zhì)量為目的,來(lái)制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。

  5實(shí)證討論

  下面以湖南湘西地區(qū)的少數(shù)民族茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)為例,進(jìn)行實(shí)證討論:

  5.1引入觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)要素

  受到湖南湘西地區(qū)自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等諸多因素的影響,鳳凰縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然延續(xù)著傳統(tǒng)農(nóng)耕的作業(yè)方式。這一現(xiàn)實(shí)似乎成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的阻礙,但卻成為發(fā)展當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游項(xiàng)目的重要元素。

  5.2引入鄉(xiāng)土風(fēng)韻的旅游飾品要素

  伴隨著近年來(lái)苗族民間藝術(shù)家在世界舞臺(tái)展露歌喉,人們對(duì)苗家服飾已有了充分了解;并且,漂亮的服飾也引起了諸多消費(fèi)者的興趣。從旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看,包括服飾在內(nèi)的飾品雖然統(tǒng)稱為旅游附屬產(chǎn)品,卻作為實(shí)物形態(tài)宣示了游客所到之處的見(jiàn)證。

  6小結(jié)

  本文認(rèn)為,與茶文化旅游項(xiàng)目市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)不同,茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)則側(cè)重于前期對(duì)項(xiàng)目使用價(jià)值進(jìn)行打造,并在旅游經(jīng)濟(jì)視角下來(lái)提升該旅游項(xiàng)目對(duì)游客所帶來(lái)的效用。就茶文化的內(nèi)涵而言,其中主要包含行為文化板塊和思想文化板塊,還需要在有限的時(shí)間內(nèi)向游客展現(xiàn)本土茶文化的行為要件和思想要件。需要指出的是,茶文化的思想要件將有助于提升旅游項(xiàng)目的市場(chǎng)差異度。開(kāi)發(fā)思路包括:界定茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位、突出人文元素在開(kāi)發(fā)中的市場(chǎng)差異化、建立同業(yè)協(xié)會(huì)和公共基金助推商業(yè)化、針對(duì)性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃等四個(gè)方面。

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