中國(guó)茶文化總結(jié)范文
中國(guó)茶文化總結(jié)范文
中國(guó)茶文化的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國(guó)茶文化總結(jié)范文,希望對(duì)您有用。
中國(guó)茶文化總結(jié)范文1
儒家茶業(yè)太原茶文化活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)內(nèi)容
(1)山西省茶葉學(xué)會(huì)介紹山西茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展需求與方向。
(2)播放安溪鐵觀(guān)音制作工藝、茶藝專(zhuān)題片
(3)向太原市嘉賓、市民贈(zèng)送茶文化書(shū)籍、宣傳片。
①安溪鐵觀(guān)音研究院宋麗珍副院長(zhǎng)簽名贈(zèng)書(shū)《話(huà)說(shuō)安溪鐵觀(guān)音》;
?、谥泄舶蚕h委宣傳部謝文哲副部長(zhǎng)簽名贈(zèng)書(shū)《安溪鐵觀(guān)音—一顆偉大植物的傳奇》;
?、鄹呒?jí)茶藝師唐瑜燕老師簽名贈(zèng)書(shū)《佳茗似佳人—茶人修養(yǎng)》。
?、苜?zèng)送“謝師茶”宣傳片。
?、菹蛱惺忻穹职l(fā)“儒風(fēng)茶韻”茶文化手冊(cè)2000本。
(4)茶藝表演。
?、勹F觀(guān)音茶藝表演
②太極茶藝表演
?、鄄栉琛墩?qǐng)茶》
?、馨蚕袼撞杷嚤硌?/p>
(5)“謝師茶”文化宣傳
①播放“謝師茶”專(zhuān)題片
?、?ldquo;謝師茶”茶藝表演,并向至圣先師—孔子敬奉“謝師茶”
?、巯虍?dāng)?shù)?ldquo;老師”:授業(yè)恩師(幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)老師)、首任老師(父母親)、事業(yè)導(dǎo)師(同事、領(lǐng)導(dǎo)、朋友)代表贈(zèng)送“謝師茶”茶禮。
宣傳影響及活動(dòng)費(fèi)用
1.成為“安溪鐵觀(guān)音·香韻滿(mǎn)三晉”太原系列茶文化活動(dòng)的重要組成部分,對(duì)安溪鐵觀(guān)音文化在太原的傳播起到重要的宣傳作用。
2.公司推崇的“儒融茶道,茶入儒學(xué)”的興茶理念及“傳儒頌雅 崇德興茶”的核心價(jià)值觀(guān),引起了山西省茶葉學(xué)會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)的高度興趣與關(guān)注,吳會(huì)長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)于6月12日晚上約張順儒董事長(zhǎng)就晉商茶文化、儒家文化與安溪鐵觀(guān)音文化的有機(jī)結(jié)合進(jìn)行了專(zhuān)題研討。
3.通過(guò)活動(dòng),對(duì)儒家茶業(yè)太原半坡西街店起到強(qiáng)有力的宣傳作用,對(duì)山西另外6家加盟分店起到增強(qiáng)信心的作用。
4.通過(guò)活動(dòng)的宣傳影響,使許多了解這場(chǎng)活動(dòng)的茶商、茶友已有合作加盟意向。
5.通過(guò)活動(dòng),儒家茶業(yè)的“謝師茶”名品在太原市民產(chǎn)生深刻的影響。
中國(guó)茶文化總結(jié)范文2
茶文化興趣活動(dòng)總結(jié)
我縣茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),千百年來(lái)形成的種茶、制茶、品茶的文化習(xí)俗內(nèi)涵豐富,是我縣文化的重要組成部分。結(jié)合教育局關(guān)于茶文化進(jìn)校園的精神,幼兒園為激發(fā)廣大師生學(xué)習(xí)“千年茶鄉(xiāng)”文化的熱情,豐富校園文化活動(dòng),進(jìn)一步推進(jìn)我縣茶文化的傳承和茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。把茶文化普及作為教學(xué)工作重點(diǎn),開(kāi)設(shè)了茶文化課,實(shí)現(xiàn)普及茶文化從娃娃抓起的愿望,現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加大投入,營(yíng)造良好環(huán)境 為弘揚(yáng)茶文化,從小培育幼兒對(duì)茶文化的濃厚興趣,豐富幼兒園的活動(dòng)與生活,幼兒園積極開(kāi)展茶課題研究和幼兒茶藝活動(dòng)。茶娃愛(ài)茶、懂茶、學(xué)茶藝活動(dòng)以新的形式在園里亮相。 首先是建立了豐富的校園茶文化陣地:幼兒園校園四周設(shè)立了茶文化長(zhǎng)廊,教室走道的墻面上,有孩子的繪畫(huà)作品和師生共同布置“我愛(ài)千年茶鄉(xiāng)”環(huán)境創(chuàng)設(shè),每班活動(dòng)室內(nèi)醒目位置創(chuàng)設(shè)“家鄉(xiāng)特產(chǎn)”區(qū)角活動(dòng)。“昌寧茶品牌”、“茶道茶俗”、“飲茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面,圖文并茂,生動(dòng)活潑,向全園師生介紹了茶的歷史、茶的禮儀、茶的作用等,營(yíng)造出濃厚的茶文化氛圍。在濃郁的茶文化氛圍中,孩子們?cè)鲩L(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),學(xué)到了茶葉常識(shí),感受到了茶文化魅力。
其次是在縣茶辦、教育局的關(guān)心支持下添置茶藝活動(dòng)室設(shè)備,縫制茶藝表演服,滿(mǎn)足茶藝活動(dòng)課程的物質(zhì)需要。
二、創(chuàng)新模式,構(gòu)建本土課程 讓幼兒學(xué)茶、知茶是我園抓好精神文明建設(shè)和情感教育的體現(xiàn),使孩子們從小熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)家鄉(xiāng),通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化,開(kāi)闊幼兒視野,增長(zhǎng)知識(shí)。 創(chuàng)新養(yǎng)成教育。中班、大班孩子每周上一節(jié)茶課,了解茶的基本知識(shí),學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的茶的沖泡。
中國(guó)茶文化總結(jié)范文3
主題活動(dòng)《中國(guó)茶文化》總結(jié)
一:本班主題的由來(lái)
主題活動(dòng)《中國(guó)茶文化》總結(jié) 一天早上,因?yàn)樯ぷ油?,泡了一杯胖大海茶放在桌子上,胖大海在開(kāi)水中越變?cè)酱?,小朋友都覺(jué)得很好奇。問(wèn):“老師,這是什么東西?”我回答說(shuō):“這是胖大海,是治嗓子痛用的。”周璐鵬問(wèn):“胖大海是什么東西呀?”“是一種中藥茶。”時(shí)宇昊說(shuō):“老師,我爸爸也喝茶的,他的杯子里放的是茶葉,綠顏色的。”劉廷鈺說(shuō):“我爸爸最喜歡喝紅茶了,他喝的是云南生產(chǎn)的紅茶。”小米說(shuō):“老師,這個(gè)中藥茶苦不苦呀?”……聽(tīng)著小朋友七嘴八舌的議論,我們意識(shí)到他們對(duì)“茶”已產(chǎn)生了興趣。但孩子們?cè)谏钪兴佑|到的只是關(guān)于茶的一些零散的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),他們對(duì)茶葉、茶道、茶具的印象以及其中所蘊(yùn)含的美的體驗(yàn)不深。為了讓孩子們?nèi)娓惺芪覈?guó)的茶文化,我們把中國(guó)茶文化拓展成一個(gè)主題活動(dòng),與幼兒一起全面搜尋了許多關(guān)于“茶”的資料,構(gòu)建廠(chǎng)一個(gè)主題網(wǎng)絡(luò),開(kāi)始了全面有關(guān)“茶”的探索活動(dòng)。如果主題是在幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出的,那么孩子們會(huì)非常感興趣的。主題活動(dòng)《中國(guó)茶文化》總結(jié)
二:主題的過(guò)程
“茶”這個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程也就是一個(gè)生活的過(guò)程,我們通過(guò)文字和圖片認(rèn)識(shí)茶場(chǎng)和茶的制作過(guò)程;在認(rèn)識(shí)茶的品種時(shí),老師和孩子一起搜集了大量的實(shí)物,如綠茶、紅茶、青茶等等,利用各色各樣的茶調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官,看一看、聞一聞、摸一摸;在感知茶具的特性、功能時(shí),我們和孩子一起搜集了許多茶壺、茶杯、茶道工具等,讓孩子親眼觀(guān)看、親手制作,感受生活中有了茶的樂(lè)趣;回到家里,孩子與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)有關(guān)茶的知識(shí)……“茶”這個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程已不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程,更是一個(gè)社會(huì)生活實(shí)踐過(guò)程。“生活化”的學(xué)習(xí)手段不僅引起了孩子的興趣,更萌發(fā)了孩子積極主動(dòng)探索的欲望。孩子們?cè)谏砼R其境、親身體驗(yàn)中獲得了知識(shí)、發(fā)展了能力。我們開(kāi)展茶的起源、制茶過(guò)程、好喝的茶、茶的用處、茶樂(lè)、精巧的茶、茶文化等一系列活動(dòng)。
“茶”所蘊(yùn)含的教育內(nèi)容是多方面的,如,茶的種類(lèi)、茶具、茶道以及茶文化的美等等,我們利用“整合”這一模式,將五大領(lǐng)域的內(nèi)容綜合在“茶”的整個(gè)主題活動(dòng)之中,讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中能整體地感知有關(guān)茶的一些知識(shí)。如在藝術(shù)方面,通過(guò)欣賞茶具,讓幼兒感受茶具的造型、色彩、圖案美;在社會(huì)方面,通過(guò)了解中國(guó)茶的由來(lái),幼兒可產(chǎn)生民族自豪感,等等。
另外,讓幼兒以自己喜歡的生活方式去表達(dá)、去和同伴們分享生活經(jīng)驗(yàn)也是我們整個(gè)主題活動(dòng)的一個(gè)特色。在“茶”的活動(dòng)中,我們充分尊重孩子的意愿,讓他們選擇自己喜歡的方式來(lái)表達(dá),如:有的孩子把家中的茶帶到了幼兒園與同伴分享;有的孩子帶來(lái)了家里收藏的茶具;還有的孩子和父母一起從網(wǎng)上下載了許多有關(guān)“茶”的故事……以分享生活經(jīng)驗(yàn)為主的表達(dá)方式,不但使孩子獲取了自身知識(shí)結(jié)構(gòu)以外的內(nèi)容,更有助于孩子交往能力、協(xié)作能力等的發(fā)展。
總之,通過(guò)本主題探索,孩子們獲取有關(guān)中國(guó)茶文化的知識(shí),也對(duì)茶文化知識(shí)有了全面的認(rèn)識(shí),也在本次主題活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒細(xì)致觀(guān)察、大膽表達(dá)等多方面的能力,為其終身奠定基礎(chǔ)。
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