無錫茶文化旅游的特點
無錫茶文化旅游的特點
近年來,隨著“茶為國飲”的觀念日益深入人心,茶文化旅游業(yè)得以迅速發(fā)展,那么無錫茶文化旅游的特點是什么?下面是學習啦小編精心為你整理的無錫茶文化旅游的特點,一起來看看。
無錫茶文化旅游的特點
旅游通常衍生游樂活動、餐飲及購物等幾個環(huán)節(jié),與茶文化有很好的契合度。首先,現在以文化藝術為主題的體驗式旅游倍受推崇,既娛樂身心又增長見識,而茶道本身就是一種藝術,是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。旅游中游客能品茗香茶并欣賞不同風格的茶藝表演,能給游客帶來更好的休閑生活體驗。中國各地現有20多種形式的茶道表演或茶禮表演,各具地方及民族色彩,且朝著藝術化的、故事化、規(guī)范化發(fā)展,如浙江的龍井茶禮、湖南擂茶表演、江西的禪茶、廣東福建的功夫茶、云南的三道茶、陜西的唐代宮廷茶道等。茶藝表演集中了中國的傳統(tǒng)文化和茶文化內涵,將民俗、民風、詩詞歌舞、書法繪畫、壺藝、茶藝等融為一體,吸引著海內外游客的目光。其次,餐飲是旅游的重要環(huán)節(jié)。中國飲食文化博大精深,源遠流長。
茶食品也有很長的歷史和經驗。各地茶葉做的飯菜已超過100種。而茶膳以清淡、爽口、開胃為特色,并配以多種罐裝茶飲料和熱飲清茶,非常適應各種年齡段游客的需要。比較有名的有:杭州特色的龍井蝦仁、雙龍戲珠;北京特色的純芽龍須、銀針慶有余、茶餃;臺灣特色碧螺春筍、綠茶白蓮、香片淋餅等。茶餐廳在廣東、北京、上海等大城市已成為中式餐廳的重要補充。茶膳的基本形式有早茶、套餐、家常菜飯、特色茶宴(婚禮及生日茶宴等),備受各階層人士的青睞。游客在旅游的過程中通常需要購買一些紀念品及地方特產。有茶文化要素的特色商品是游客喜歡購買的商品之一。在茶文化旅游景點除了可購買傳統(tǒng)茶葉、茶具產品和一般旅游茶產品之外,新型茶葉商品如茶餅、茶糖、保健功能茶、減肥茶、茶類字畫等也拓展了茶文化商品的名單。
茶文化在旅游中的作用
茶文化在旅游中有什么作用,這看似平常的問題,卻關系到茶文化在旅游中的價值與影響,關系到茶文化旅游的構成與策略。本文從旅游的六大要素出發(fā),具體分析了茶文化與旅游中吃、游、購、娛之間的關系,對于茶文化在旅游中的價值、作用、影響作出了明確論斷。除此之外,茶文化與旅游中的住也有關聯,如茶文化主題酒店、茶莊園、茶客棧的出現,就是如此。在行的方面,茶業(yè)正在試圖打造"茶旅房車"行,也是值得關注的探索??磥?,茶文化在旅游的六大要素中,都占有一席之地。
茶旅
茶文化在旅游中起著十分重要的作用,旅游中的六要素(吃、住、行、游、購、娛)中少不了茶的身影。茶是旅游活動中一道道亮麗的風景線,茶為旅游生活增添了許多趣味,一些茶文化景點已成為重要的旅游目的地,受到眾多游客的青睞。
茶與游
從茶的發(fā)展歷史演變來看,一種茶之所以成名并發(fā)揚光大,與產茶區(qū)的山水、人文、歷史淵源息息相關。吳覺農先生在《茶經述評》指出,高山出名茶,主要由于高山云霧多,漫射光多,濕度大,有的是晝夜溫差大等等,有利于茶葉有效物質的積累,特別是芳香物質積累較多。茶因山名,故有“名山出名茶”之說。
但凡有名山的地方,幾乎都產有名茶。由中國國土經濟研究會主辦、《今日國土》雜志社評選的中華十大名山依次為:山東泰山、安徽黃山、陜西華山、四川峨眉山、江西廬山、西藏珠穆朗瑪峰、吉林長白山、福建武夷山、臺灣玉山、山西五臺山。位于產茶區(qū)的六座名山無一例外地出產名茶,泰山出產女兒茶,黃山出產黃山毛峰,廬山有廬山云霧,峨眉山有峨眉雪芽,武夷山有武夷巖茶,玉山有凍頂烏龍。其中黃山毛峰、廬山云霧、武夷巖茶、凍頂烏龍被不同機構評為“中華十大名茶”。中國四大道教名山(青城山、龍虎山、武當山、齊云山)和中國四大佛教名山(五臺山、峨眉山、普陀山、九華山),除山西五臺山不在產茶區(qū)外,均盛產名茶??芍^名山與名茶相伴相生,珠聯璧合。名湖氣候濕潤,也非常適宜茶樹的生長,西湖出產龍井,太湖出產碧螺春,洞庭湖出產君山銀針,日月潭出產阿薩姆紅茶。好茶往往伴有好泉,如西湖龍井與虎跑泉、廬山云霧與谷簾泉、黃山毛峰與九龍瀑等。
茶園風光迷人,常年蔥綠,與周邊環(huán)境融為一體,是名山名水的有機組成部分,如廬山云霧茶與廬山風光及鄱陽湖景觀、黃山毛峰與黃山自然景觀、華頂云霧與日本天臺宗的祖庭浙江天臺山國清寺等。茶樹與奇峰異石、飛泉流瀑等融為一體,密不可分。
名茶在長期歷史發(fā)展過程中,形成豐富的歷史文化內涵,有著眾多的茶詩、茶詞、茶歌,流傳著眾多的優(yōu)美傳說。人們到杭州旅游,少不了要參觀被乾隆皇帝御封的十八棵茶樹。到武夷山旅游,參觀天心巖的大紅袍母樹是游客必不可少的旅游項目。
同時,茶文化本身也是旅游區(qū)文化內涵的重要組成部分。在第35屆世界遺產大會上,杭州西湖文化景觀被成功列入世界文化遺產名錄,而與西湖相生相伴的龍井茶文化遺跡及其茶園景觀成為這一遺產中的重要組成部分。
茶園本身也是一道靚麗的風景線,碧綠的茶園,朝霞里似錦繡的地毯,春風里似澎湃的海濤。到這里來游覽的人們,陶醉在藍天碧海之中,洋溢著歡歌笑語,心情格外舒暢,引起無限遐想。如今,不少產茶區(qū)以茶園為基礎,完善周邊設施,開發(fā)觀光茶園,吸引大批游客前來游覽、休閑、度假。
有些茶文化景點開發(fā)成熟,成為主要旅游目的地。如位于杭州的中國茶葉博物館集茶史、茶事、茶具、茶俗、學術交流、茶藝游覽為一體,自1991年正式開放以來,吸引了大批中外游客。廣東梅州雁南飛茶文化度假村是國家5A級風景名勝區(qū),一年四季風光迷人,是個可以出攝影作品的地方,每年吸引了眾多游客前來參觀度假。
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