日本茶道文化的視頻
日本茶道文化的視頻
日本茶道文化很講究場所,一般在茶室中進行。接待賓客時,待客人入座,由主持儀式的茶師按規(guī)定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶,然后依次獻給賓客。下面是學習啦小編精心為你整理的日本茶道文化的視頻,一起來看看。
日本茶道文化的視頻
日本茶道在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來,村田珠光曾提出“謹敬清寂”為茶道精神。十六世紀末,千利休繼承歷代茶道精神,創(chuàng)立了日本正宗茶道,并提出 “和敬清寂”, 用字簡潔而內(nèi)涵豐富,將日常生活與宗教、哲學、倫理和美學相聯(lián)系,成為綜合性的文化藝術(shù)活動。“清寂”指冷峻、恬淡、閑寂的審美觀;“和敬”表示對來賓的尊重。除了物質(zhì)享受,更主要的是通過茶會和茶禮達到陶冶性情、培養(yǎng)審美觀和道德觀。正如桑田中親所說:“茶道已從單純的趣味、娛樂,發(fā)展為表現(xiàn)日本人日常生活及文化的規(guī)范和理想。”整個茶會期間,從主客對話到放置杯箸都有嚴格規(guī)定,甚至點茶者伸哪只手、先邁哪只腳、每一步要踩在榻榻米的哪個格子也有定式。根據(jù)不同定式,現(xiàn)代日本茶道經(jīng)千利休改革,刪繁就簡分為二十多個流派。
“清寂”有時寫為“靜寂”,指審美觀。這種美的意識具體表現(xiàn)在“侘(わび,wabi)”上,原有“寂寞、貧窮、寒磣、苦悶”等意思。平安時期“侘人”一詞指失意、落魄、郁悶、孤獨的人。平安末期,“侘”的含義逐漸演變?yōu)?ldquo;靜寂、悠閑”的意思,成為受人欣賞的美意識,它的產(chǎn)生有社會歷史原因和思想根源。平安末期至鐮倉時代是日本社會的動蕩、改組時期,原來占統(tǒng)治地位的貴族失勢,新興的武士階層走上政治舞臺。失去天堂的貴族感到世事無常而悲觀厭世,因此佛教凈土宗大為流行。失意的僧人把當時社會看成穢土,號召人們“厭離穢土,欣求凈土”。在這種思想影響下,許多貴族文人離家出走,隱居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,過著隱逸的生活,創(chuàng)作了“草庵文學”,以抒發(fā)思古幽情,排遣胸中積憤,文風“幽玄”,色調(diào)陰郁。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,競爭激烈,商務活動繁忙,城市奢華喧囂。不少人厭棄這種生活,追求“侘”的審美意識,找塊僻靜的處所,過起隱居的生活,享受古樸的田園樂趣,尋求心靈的安逸,以冷峻、恬淡、閑寂為美。茶人村田珠光等把這種美意識引進“茶湯”中,使“清寂”之美得到廣泛傳播。
茶道之茶稱為“侘茶”。邀請幾位好友,坐在幽寂的茶室,邊品茶邊閑談,不問世事,無牽無掛,無憂無慮,修身養(yǎng)性,凈化心靈,別有一番美的意境。千利休的“茶禪一味”、“茶即禪”等觀點,可視為茶道的真諦。而“和敬”的倫理觀念,起源于日本的道德觀念,并吸收了“唐物”占有熱的觀念。自鐮倉以來,大量唐物宋品運銷日本,特別是茶具、藝術(shù)品等為日本茶會增輝,也因此出現(xiàn)了奢華之風,一味崇尚唐物茶會,輕視倭物。熱心于茶道藝術(shù)的村田珠光、武野紹鷗等反對奢侈華麗之風,提倡清貧簡樸,認為國產(chǎn)的黑色陶器、幽暗的色彩自有樸素、清寂之美,用質(zhì)樸的茶具真心實意待客,既有審美情趣,也利于道德情操的修養(yǎng)。
日本茶道文化的形成
由于唐宋以來茶文化的繁榮,以及當時中日之間人員與貿(mào)易來往以及文化交流的頻繁,中國茶文化的東傳成為不可阻擋的歷史潮流。據(jù)相關(guān)研究,中國茶文化傳入日本最早可追溯到平安時期,學者滕軍在《追隨與自立的軌跡——日本茶道史述》一文中記載:“在中國茶文化東傳日本的過程中,空海(774—835年)以及另一位日本高僧最澄(767—822年)的歷史貢獻是不可磨滅的。據(jù)《日吉神道秘密記》記載,西元805年,從中國留學回國的最澄帶回了茶籽,種在了日吉神社的旁邊,成為日本最古的茶園。”由于當時產(chǎn)茶量有限,所以日本本土出產(chǎn)的茶葉僅供皇親貴族與高僧享用,被稱為貴族茶,并在弘仁年間(810—824年)形成了盛極一時的“弘仁茶風”。
隨后,經(jīng)過鐮倉時期的寺院茶、室町早起的斗茶、室町中期的書院茶,構(gòu)成了中國茶文化的傳入階段。其中,鐮倉時期的高僧榮西,將宋代的飲茶文化帶回了日本,并撰寫日本的第一部茶書《吃茶養(yǎng)生記》,對后世產(chǎn)生巨大的影響。當時的茗飲活動在佛教寺院中盛傳而形成寺院茶,后來又分為禪宗與律宗兩大系統(tǒng),這種將佛家思想與茗飲活動相結(jié)合的方式幾乎貫穿了此后日本茶道的發(fā)展史,是日本茶道文化精神內(nèi)涵的發(fā)源之處。
室町中期的書院茶時興之后,日本茶道文化的發(fā)展逐漸脫離了中國文化的直接影響,進入到文化自覺自立的階段。這其中,村田珠光、武野紹鷗、千利休三位高僧對日本茶道文化的形成起到至關(guān)重要的作用。滕軍對此也做出了精彩的總結(jié):“在從書院茶發(fā)展至日本茶道的轉(zhuǎn)折點上,村田珠光發(fā)揮了偉大的作用。他使茶與禪相結(jié)合在一起,開辟了‘禪茶一位’的茶道思想境界;他使簡素的民具與精美的唐物相融合在一起,提出了‘和漢兼帶’的茶道實踐準則。
在日本茶道史上,繼村田珠光之后,在千利休之前,有一位杰出的大茶人,即武野紹鷗。武野紹鷗的茶道是對村田珠光茶道的繼承與發(fā)展。珠光將禪學導入茶道,確立了茶道的核心思想,武野紹鷗將日本的歌道理論導入茶道,創(chuàng)意設(shè)計了諸多茶道的具體內(nèi)容,為促使日本茶道的最后形成作出了巨大貢獻。
繼村田珠光與武野紹鷗之后,千利休在承接前賢文化成果的基礎(chǔ)上,憑籍超人的藝術(shù)天分和豐臣秀吉的賞識,拓展了日本茶道文化的廣度和深度。千利休使茶道成為了禪宗的另一種修禪方式;使茶道成為了禪的另一種表達;使日本和物的樸素簡約之美得到當時社會的普遍認可;確立了日本民族獨特審美觀的自信。”經(jīng)過這些茶道高僧的努力,茶文化完成了在日本的本土化過程,由此確立了日本茶道文化的民族性特征。這其中,千利休對后世茶道的影響最為深遠,他的茶道由其子孫及弟子繼承與發(fā)展,在此后四百年中形成表千家流、里千家流、武者小路流等諸多流派。
在江戶時期和明治時期,日本分別形成了抹茶道與煎茶道,被視為日本現(xiàn)代茶道的確立。日本學者富田升在《近代日本的中國藝術(shù)品流轉(zhuǎn)與鑒賞》一書中記載:“江戶時代,抹茶道從將軍家和大名家獲得茶職,地位較高,可安享于宗家制度。隨著明治維新的到來,抹茶道失去了其經(jīng)濟的俸祿,直至明治中期急劇衰退。明治中后期至大正,益田頓翁和高橋帚庵等近代財閥風流人士,不因循宗家流派作法,而是通過大茶人的登場,使抹茶道步入了復興之途。當時,經(jīng)日清、日俄戰(zhàn)爭,國粹主義的強烈傾向及第一次大戰(zhàn)前后的景氣,對其復興起了促進作用。大正期,茶道用具價格出現(xiàn)了異常高漲的現(xiàn)象,抹茶道進入了鼎盛期。
明治初期至中期,一個意想不到的潮流形成了,這就是與抹茶形成了鮮明對比的煎茶。煎茶最初是由隱元和尚將明代的煎茶法帶入日本的,依其來源,煎茶標榜中國的教養(yǎng)和文人趣味。文人墨客聚于書齋,不拘格式地飲茶,賞玩器具和書畫,賦詩作詞,極盡文房清玩之趣。江戶后期至末期,煎茶脫離了這種本旨,形成了重視煎茶用具和茶道禮法的煎茶道。逐漸地,煎茶開始游藝化,并擴大了民眾基礎(chǔ),這是不可避免的潮流。”現(xiàn)代日本茶道的確立,以及日后廣泛的傳播,使得日本茶道成為日本文化的代表之一,成為外界了解日本的一個窗口。
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