日本茶道的道具與步驟

時(shí)間：2017-03-06 09:17:53 曾揚(yáng)892由分享

日本茶道的道具與步驟

　　日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，那么日本茶道的道具有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶道的道具與步驟，一起來看看。

　　日本茶道的道具

　　煮水爐：位于地板里的火爐，利用炭火煮釜中的水。

　　風(fēng)爐：放置在地板上的火爐，功能與爐相同;用于五月至十月之間氣溫較高的季節(jié)。

　　柄杓：竹制的水杓，用來取出釜中的熱水;用于爐與用于風(fēng)爐的柄杓在型制上略有不同。

　　蓋置：用來放置釜蓋或柄杓的器具，有金屬、陶瓷、竹等各種材質(zhì);用于爐與用于風(fēng)爐的蓋置在型制上略有不同。

　　水指：備用水的儲(chǔ)水器皿，有蓋。

　　建水：廢水的儲(chǔ)水器皿。

　　茶罐

　　棗：薄茶用的茶罐。

　　茶入：濃茶用的茶罐。

　　仕覆：用來包覆茶入的布袋。

　　茶杓：從茶罐(棗或茶入)取茶的用具。

　　茶碗

　　茶碗：飲茶所用的器皿。

　　樂茶碗：以樂燒(手捏成型低溫?zé)?制成的茶碗。

　　茶筅：圓筒竹刷，乃是將竹切成細(xì)刷狀所制成。流程：接待賓客時(shí)，待客人入座后，由主持儀式的茶師按規(guī)定動(dòng)作點(diǎn)炭火、煮開水、沖茶或抹茶(用竹制茶匙按一定動(dòng)作將茶碗中的茶攪成泡沫狀)，然后依次獻(xiàn)給賓客。

　　客人按規(guī)定須恭敬地雙手接茶，先致謝，爾后三轉(zhuǎn)茶碗，輕品，慢飲，奉還。

　　點(diǎn)茶、煮茶、沖茶、獻(xiàn)茶，是茶道儀式的主要部分，需要專門的技術(shù)和訓(xùn)練。茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶，單飲是賓客每人單獨(dú)一碗茶。飲茶完畢，按照習(xí)慣客人要對(duì)各種茶具進(jìn)行鑒賞，贊美一番。最后，客人向主人跪拜告別，主人則熱情相送。

　　茶道還講究遵循“四規(guī)”，“七則”。四規(guī)指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應(yīng)具備的精神、態(tài)度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。七則指的是：提前備好茶，提前放好炭，茶室應(yīng)冬暖夏涼，室內(nèi)插花保持自然美，遵守時(shí)間，備好雨具，時(shí)刻把客人放在心上等。