了解茶文化的意義
漫長(zhǎng)的飲茶歷史,不僅充分利用了茶的自然屬性,也認(rèn)識(shí)了茶的精神屬性,形成了各種民問(wèn)飲茶風(fēng)習(xí),品茶活動(dòng)形為一種美和藝術(shù)的創(chuàng)造,成為一種文化。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的意義,一起來(lái)看看。
茶文化的意義
翻開(kāi)中華民族五千年文明史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化無(wú)不和民族興衰,國(guó)家的命運(yùn)密切相連。戰(zhàn)亂年代,茶葉生產(chǎn)歷經(jīng)劫難,茶文化黯然失色。只有改革開(kāi)放的今天,國(guó)運(yùn)昌盛,經(jīng)濟(jì)騰飛的年代,茶葉生產(chǎn)如日月中天,茶文化香溢四海,享譽(yù)全球,時(shí)代沃土滋潤(rùn)著茶葉,芬葉又映襯著絢麗多姿、色彩斑讕的時(shí)代,茶的香郁孕育一代又一代的文化精英,茶文化是歷史前進(jìn)車輪的潤(rùn)滑劑。
茶文化具體體現(xiàn)的茶藝,不僅表現(xiàn)社會(huì)教養(yǎng)和文明程度的一般文化特征,而且具有表現(xiàn)人們的心態(tài)、民族的融和、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及政治的民主和社會(huì)的穩(wěn)定等特殊功能。傳統(tǒng)的中國(guó)茶文化不愧是中國(guó)歷史上的珍寶,它以其深刻的內(nèi)涵在中國(guó)文化上占有特殊地位。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、科學(xué)進(jìn)步、茶文化所包合的內(nèi)容越來(lái)起豐富,歷史賦予的責(zé)任,越來(lái)越崇高。
一方面,茶文化的氣氛更為濃郁,在陶冶時(shí)代的風(fēng)尚,增強(qiáng)人們的感情,豐富社會(huì)生活等方面顯示出無(wú)窮的魅力,另一方面茶文化日益滲入到政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域,成為推動(dòng)歷史前進(jìn)的重要合力。
茶文化要更多地反映社會(huì),促進(jìn)進(jìn)代進(jìn)步,這是從事茶葉技藝工作的每一個(gè)人的社會(huì)責(zé)任和歷史使命。
茶文化的學(xué)習(xí)茶藝意義
靜心神、修身性
喝茶可以使人靜心神、修身性,喝茶對(duì)環(huán)境就很講究,都比較安靜,處于這種環(huán)境中給人一種心曠神怡,感覺(jué)自己整個(gè)人浸襲在文化之中,自然而然地提高自己的修養(yǎng)和素質(zhì)。長(zhǎng)期處于這種環(huán)境,也可以改變?nèi)说囊恍┎涣夹愿?,浮躁的心態(tài)會(huì)變的平和安靜,在為人處事上從容不迫,給人留下好印象。
學(xué)茶藝、重細(xì)節(jié)
與人喝茶時(shí),沖泡茶的過(guò)程是十分講究的,更重要的還是沖泡的細(xì)節(jié)。在選擇的茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時(shí)間的把控等等,這些環(huán)節(jié)都要小心操作、精心調(diào)理。在學(xué)習(xí)茶藝過(guò)程中可以看出,一個(gè)人無(wú)論在做什么事上,人們都喜歡細(xì)心、能力強(qiáng)的人。
相尊重、互禮節(jié)
在社會(huì)上,人與人之間的交流,無(wú)論你是領(lǐng)導(dǎo)、還是員工,都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié),就像在與他們一起喝茶一樣,相互之間的禮節(jié)是必不可少的,經(jīng)常喝茶也會(huì)培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習(xí)慣。養(yǎng)成了良好的喝茶禮節(jié)的習(xí)慣,以后在做事上就會(huì)更高一籌。
品茶道、共和諧
喝茶的過(guò)程也就是品茶的過(guò)程,品茶多的人,一般不會(huì)直接評(píng)價(jià)一款茶的好壞,而是從客觀上講述它的特點(diǎn)。這就像在社會(huì)工作一樣,人與人性格不同、做每件事的方式不同、處理事情的思路也不同等,不要輕易地去評(píng)價(jià)一個(gè)人,做事情要多做分析、少下結(jié)論,做好人與人之間的交流和諧。
宜舍得,難選擇
茶道的最高境界講究的是天人合一、歸于自然,要尊重它的自然規(guī)律,循序漸進(jìn),沖泡過(guò)程不要急于求成。這就像現(xiàn)在在社會(huì)上,你會(huì)有很多的選擇工作機(jī)會(huì),跳槽的現(xiàn)象也比比皆是,真正做出選擇是很不容易的,那是要綜合自身的素養(yǎng)、能力、做自己合適的事。
茶文化的貢獻(xiàn)
茶是最普及為人們所喜愛(ài)的飲料,東方人為之迷醉,西方人為之傾倒,千古流傳、長(zhǎng)盛不衰。飲茶不僅對(duì)人體有保健作用,還能陶冶人們性情,進(jìn)而升華到一種精神境界。茶,做為中國(guó)的國(guó)飲,植根于博大精深的中國(guó)文化。唐宋是荼飲和茶文化興盛時(shí)期,文人雅士留下了許許多多詠茶佳篇和茶畫名作。中唐“茶圣”陸羽的《茶經(jīng)》是我國(guó)第一部茶藝專著。
日本茶道是由當(dāng)時(shí)的日本名僧空海和榮西從我國(guó)傳去,并結(jié)合日本民族習(xí)俗演變而成的。明清以后茶文化更興盛,隨著海外貿(mào)易發(fā)展,遠(yuǎn)播世界許多地方。
千萬(wàn)年來(lái),中國(guó)茶文化在日本、南朝鮮、東南亞以至西歐、北美、中東、非洲等世界各地生根開(kāi)花。近一、二十年來(lái)茶藝茶道更是風(fēng)行于世,一股以飲茶、品茶、賞藝為主要內(nèi)容的世界性茶文化熱方興未艾,凡有華人的地方,茶館如雨后春筍般的出現(xiàn)。二十一世紀(jì)茶葉將成為世界飲料之王,中國(guó)茶文化應(yīng)當(dāng)走向世界。中國(guó)茶文化是勤勞、智慧的中國(guó)人民長(zhǎng)期實(shí)踐生活中的積累,它屬于中國(guó)人民,同時(shí)又屬于全世界。它是人們精神生活中共同的財(cái)富。無(wú)論是世居海外的炎黃子孫,還是世界各地外國(guó)友人,凡來(lái)到中國(guó),都對(duì)中國(guó)的茶葉、茶事、茶俗都具有濃厚的興趣和特殊的愛(ài)好,他們與中國(guó)人民一道豐富、發(fā)展具有世界各地風(fēng)情的茶文化藝術(shù)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)茶文化走向世界,實(shí)際上就是發(fā)展中華民族與世界人民的友誼。中國(guó)茶文化的傳播,實(shí)際上就是把中國(guó)的禮儀、智慧、奉獻(xiàn)給世界人民。歷史上,中國(guó)有輝煌的茶葉之路。當(dāng)代,我們耍把“茶葉之路”開(kāi)拓得更寬廣、更燦爛。中國(guó)茶文化應(yīng)向世界作出新貢獻(xiàn),這是茶文化的當(dāng)代思考,也是茶葉工作者的義務(wù)和職責(zé)。
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