茶文化包裝設(shè)計(jì)材料的選擇
茶葉包裝是茶葉在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化包裝設(shè)計(jì)材料的選擇,一起來(lái)看看。
茶文化包裝設(shè)計(jì)材料的選擇
茶葉的包裝在茶葉貯存、保質(zhì)、運(yùn)輸和銷(xiāo)售中是不可缺少的。不合理或不完善的包裝往往會(huì)加速茶葉色香味的喪失;而良好的包裝,不僅能使茶葉從生產(chǎn)到銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)中減少品質(zhì)的損失,還能起到很好的廣告效應(yīng),同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)茶葉商品價(jià)值和使用價(jià)值的重要手段。
茶葉的包裝有多種,其目的和作用各不相同。從用途角度分為運(yùn)輸包裝和禮品包裝。運(yùn)輸包裝起保質(zhì)作用,同時(shí)也便于搬運(yùn)和倉(cāng)貯;禮品包裝除保質(zhì)外,還兼顧裝潢美化功能。以包裝的體積分,有大包裝和小包裝兩種。大包裝主要用于大批量的貯藏和運(yùn)輸;小包裝則是為了更好適應(yīng)不同層次消費(fèi)者的需求。不論何種包裝,其材料的選用,必須對(duì)茶葉起防潮、絕氣、遮光的作用。由于各種包裝材料的透濕、透氣等物理性能不一,防止茶葉劣變的效果也就大不相同。過(guò)去商業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)一般零售茶葉均用牛皮紙包裝或以錫箔作為包裝材料,高檔茶葉用鐵聽(tīng)裝。隨著材料工業(yè)的發(fā)展,茶葉包裝用材發(fā)生了很大變化。
更新?lián)Q代的包裝在方法和方式上大有改進(jìn),如近年來(lái)多層復(fù)合材料的出現(xiàn),使茶葉真空包裝進(jìn)入了普及的階段。目前,茶葉包裝使用的新型薄膜,多數(shù)是氣體阻隔性能良好,能較好地防止水蒸氣侵入和包裝袋內(nèi)茶葉香氣的逸散,且加工性能優(yōu)良,熱封方便,造型隨意,有一定的機(jī)械強(qiáng)度和抗化學(xué)腐蝕性能,符合包裝食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。復(fù)合薄膜雖然其成本較高,但它確是一種優(yōu)良的包裝材料。
成品茶的包裝比較講究,出口茶的包裝選用三合板制夾板箱,箱內(nèi)還襯有鋁箔牛皮紙;內(nèi)銷(xiāo)茶大多用紙箱內(nèi)套塑料防潮袋。烏龍茶和紅茶的大批量貯存,通常采用炭藏法。其方法和原理大體與石灰塊貯藏相同,以木炭作為吸濕材料。方法是先將木炭燃燒后用火盆或瓦罐掩覆其上,使其無(wú)氧助燃而熄滅。取潔凈布包裝木炭 100克,置于盛茶瓦罐或小口鐵皮桶中,再裝入用軟白紙包好的茶包,罐口或桶口以松軟紙數(shù)張蓋好,壓上平整的木板,防止茶香外泄和外界潮濕空氣進(jìn)人,一般都可取得較好的保存效果。
茶葉包裝設(shè)計(jì)的規(guī)定
茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅要有實(shí)用功能,體現(xiàn)人文特性,同時(shí)還要符合相關(guān)規(guī)定。
如茶葉雖有醫(yī)療保健作用,但根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718—94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,不允許在茶葉包裝標(biāo)識(shí)中宣傳“療效食品”、“保健食品”、“強(qiáng)壯食品”、“補(bǔ)品”、“營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品”或其他類(lèi)似詞句;不允許在其包裝標(biāo)識(shí)中出現(xiàn)“中醫(yī)辨證施治”各項(xiàng)治療原則的用語(yǔ);不允許在茶葉名稱(chēng)上冠以中藥名稱(chēng),或以中藥圖象、名稱(chēng)暗示療效和保健作用等。
為了保護(hù)消費(fèi)者的利益,定量包裝的商品茶,其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718—94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定和國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的定量包裝稱(chēng)重規(guī)定。營(yíng)養(yǎng)保健茶的包裝標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)同時(shí)符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB10344—92《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》的規(guī)定;應(yīng)當(dāng)按規(guī)定取得保健食品生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)。
按照規(guī)定,定量包裝茶葉標(biāo)簽的內(nèi)容必須包括:茶葉的具體名稱(chēng)、配料表(僅限花茶和保健茶、藥茶類(lèi))、凈含量、加工制造商的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)(包裝)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等8項(xiàng)內(nèi)容。
定量包裝茶葉標(biāo)簽所有內(nèi)容必須牢固地粘貼、打印、模印或壓印在包裝容器上。不允許把包裝標(biāo)簽放在運(yùn)輸包裝箱內(nèi),讓零售商店自己去貼;也不允許把臨時(shí)印刷的茶葉標(biāo)簽的部分內(nèi)容(如生產(chǎn)日期)放在塑料包裝袋內(nèi)與茶葉直接接觸。定量包裝茶葉標(biāo)簽所用文字必須是規(guī)范的漢字;標(biāo)簽上使用的漢語(yǔ)拼音、少數(shù)民族文字或外文必須拼寫(xiě)正確,和漢字相對(duì)應(yīng),并不得大于相應(yīng)的漢字。計(jì)量單位必須使用國(guó)家法定計(jì)量單位g或克,kg或千克。
定量包裝茶葉的實(shí)際凈含量與標(biāo)明凈含量允差應(yīng)符合規(guī)定的單件負(fù)偏差和平均負(fù)偏差,不得缺秤少量。如國(guó)家對(duì)進(jìn)出口茶葉的衡量檢驗(yàn)規(guī)定,其實(shí)際重量與標(biāo)明重量允差為:散裝茶10kg裝為0.14kg,40kg裝為0.25kg;小包裝茶100g裝為0.5g,500g裝為2.5g。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。因此,在提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也要重視產(chǎn)品以外的質(zhì)量,才能使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,才能使用戶對(duì)其產(chǎn)品“情有獨(dú)鐘”。
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