宋代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的民生作用

時(shí)間：2016-09-05 08:55:08 思行858由分享

　　茶對(duì)于中國的經(jīng)濟(jì)有很多的促進(jìn)的作用，在古代的民生方面有什么作用呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的宋代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的民生作用，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　宋代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的民生作用

　　茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不僅對(duì)宋朝國家財(cái)政起到了積極的作用，同時(shí)也因?yàn)樗?茶馬貿(mào)易中的特殊作用而在一定程度上影響著國家的軍事、外交局勢。隨著茶業(yè) 經(jīng)濟(jì)各個(gè)環(huán)節(jié)的逐步完善，茶業(yè)在民生方面也起到了很大的作用。其中，將茶葉用于商品交換，已成為十分普遍的現(xiàn)象。

　　早在唐代，茶葉就被用來與很多商品進(jìn)行交換。到宋代，與茶葉相互交換的商品種類就更多了。有時(shí)表現(xiàn)為某種商品與茶葉之間的相互折博，有時(shí)是兩種或者多種商品一起并用與茶葉進(jìn)行交換,還有的時(shí)候表現(xiàn)為茶葉連同其他物品一并用于交換另外某種商品。在某些特殊情況下，無論是官府還是茶商等市場主體，為了獲得某種商品，必須首先用茶葉去換取另一種商品，如交引等，然后才能用來交換目標(biāo)商品。這樣一來就演變?yōu)橐圆枞~為中心，將眾多商品納入這個(gè)復(fù)雜交換過程的有機(jī)體系。從有關(guān)文獻(xiàn)記載資料來看，宋代可與茶葉進(jìn)行交換的商品，主要分為以下幾類：

　　金銀等貴重物品。宋朝時(shí)期，金銀作為流通手段的貨幣職能，其表現(xiàn) 還并不明顯。但是金銀作為貴重商品的等價(jià)物，被投放到市場與其他商品相互交換的情況卻很常見。用金銀作為等價(jià)物來折博茶貨的情況，也十分普遍。在宋代較長的歷史時(shí)期之中，這種現(xiàn)象一直存在。早在太宗至道二年(996年)，楊允恭受命禁榷江淮鹽，他就曾令商人先將金帛入于京師折博務(wù)，而用茶葉償其值，取得了一定的效果：“自是鬻鹽得實(shí)錢，茶無滯貨，歲課增五十萬八千余貫。'這種折博的實(shí)質(zhì)，就是以金帛換茶葉。從北宋前期開始，宋朝政府就鼓勵(lì)商人用金帛換取官府的茶葉以供出售，建立起初步的以茶葉為中心的間接專賣貿(mào)易體制。

　　布帛之類的絲織品。排在金銀之后最常見的一類用以折博茶貨的商品是布帛。在宋朝，布帛作為日常實(shí)用的商品，被投放到市場當(dāng)中，用以交換其他物品，這種現(xiàn)象隨著商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展而更加普遍。在茶葉市場中也是如此，布帛換茶葉的方式一直在交易方式中占有很大比例，宋朝官府以布帛換取茶葉的 fe況也十分吊見。如熙寧七年(1074年)十二月，宋政府下令河南、河北監(jiān)牧司現(xiàn)存所有錢帛糧食皆由提舉市易司支配，用以充.當(dāng)買茶本錢。帛與金銀相比，其價(jià)值雖小，勝在量大，因此被當(dāng)作金銀的輔助手段滲入茶葉市場，參與貿(mào) 易，其作用也不容忽視。所以，在整個(gè)宋代，金帛并用的現(xiàn)象在茶葉市場中一直存在著，許多時(shí)期乃十分盛行。

　　糧食及馬料類商品。糧食也是與茶葉交換的重要商品，它雖然不是貴重商品，其自身價(jià)值較小，但一直在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中處于十分重要的地位。究其原因, 一是因?yàn)榧Z食是民生日用的必需品，軍隊(duì)也自然需要大批的糧草供應(yīng);二是因?yàn)?糧食是廣大農(nóng)戶所擁有的主要剩余產(chǎn)品，農(nóng)民能夠且只能以糧食作為交換的媒介，因而用糧食在茶葉市場中換取茶葉，或用茶葉在市場上折博糧食，在宋代都是比較常見的事。對(duì)于官府來說,這也是解決政府軍糧供應(yīng)問題的一種有效手段。盡管都是糧食與茶葉的交換貿(mào)易，但各個(gè)時(shí)期在具體的表現(xiàn)形式上又不盡相同。如在北宋前期，官府常鼓勵(lì)茶商往邊區(qū)入中糧食而以茶葉優(yōu)惠補(bǔ)償。當(dāng)時(shí)入中的糧食品種主要是米和豆類，如“端拱二年-7……令商人輸米豆而以茶鹽酬其直，謂之折中。” 2在此之后，為了使商人到邊境地區(qū)入中糧草，政府以髙價(jià)誘之，這就是所謂的加抬、虛估。這種政策上的傾斜，實(shí)質(zhì)上是官府通過宏觀調(diào)控茶糧的比價(jià)，提高商人入中的積極性，以此獲得足夠的軍糧。在這種情況下，茶葉的價(jià)格是相對(duì)比較低廉的。同時(shí)，這對(duì)于茶葉市場的沖擊也是極大的，由此造成了一系列的惡果，所以后來宋政府曾多次廢除這種沿邊入中之法，改用現(xiàn)錢法等。之后又有入中芻豆還以茶葉交換，結(jié)果仍是芻豆虛估益高，茶價(jià)益賤，因而在仁宗嘉祐四年(1059年)之后，宋政府開始實(shí)行以通商法為主的新茶法。到這個(gè)時(shí)期，茶糧貿(mào)易的方式基本上被廢止。

　　食鹽。食鹽是人們社會(huì)生活的必需品，因而茶鹽交易在宋代社會(huì)中也普遍存在。茶逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵分?，茶鹽交易就成了調(diào)劑余缺、以有易無的重要手段，這也是茶葉實(shí)物交易的類型之一。早在宋太祖年間，通泰地區(qū)的鹽戶納鹽，宋朝政府就是用茶葉、米和布帛等物當(dāng)其值，直到開寶七年(974 年)才改以錢來償付。3熙寧九年(1076年)，針對(duì)成都府等路茶場的利害問題，劉佐上表稱：“商人販解鹽入川買茶至陜西，獲利甚厚。欲依商人例，歲以鹽十萬席易茶六萬馱，約用本錢二百一萬緡，比商賈取利皆酌中之?dāng)?shù)，禁商人私販。” 4官府采納了他的建議，開始取代商人，對(duì)川、陜之間的茶鹽貿(mào)易實(shí)行壟斷政策。雖然這種茶鹽貿(mào)易開始較早，但由于茶葉主要產(chǎn)于南方，在政府的監(jiān)控下由園戶專門組織生產(chǎn)，而鹽多由政府控制，且多產(chǎn)于濱海，兩種商品都是廣大人民賴以生存的生活必需品，且又都被政府所控制，因而宋代茶鹽交易在范圍上還是比較受局限，加上鹽的運(yùn)輸不甚方便，二者交易的規(guī)模并不大。

　　馬羊之類的畜牧產(chǎn)品。宋朝時(shí)期，周邊少數(shù)民族地區(qū)多為游牧民族，畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)，中原地區(qū)則屬于典型的農(nóng)耕文明，這兩種經(jīng)濟(jì)之間具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性。這種經(jīng)濟(jì)上的互補(bǔ)性，在茶葉商品的交易方面表現(xiàn)得十分突出。茶葉對(duì) 于以食肉為主的少數(shù)民族人民來說，不再是一種可有可無的飲料，而是一種有利于改善當(dāng)?shù)厣攀辰Y(jié)構(gòu)、平衡身體消化系統(tǒng)并具有一定藥用價(jià)值的必需品，而宋朝政府卻長期存在戰(zhàn)馬缺乏問題，兩者的交換可以很好地解決雙方之所需，達(dá)到共贏的結(jié)果，于是茶馬貿(mào)易這種形式便應(yīng)運(yùn)而生，并得以長期延續(xù)下來，產(chǎn)生了十分重要的影響。所以，“自來蕃商唯是將馬入塞，博易茶貨”。[李燾：《續(xù)資治通鑒K編》卷258,熙寧七年十二月甲戌。]關(guān)于茶馬交易的具體內(nèi)容，前文已多有論及，此不贅述。

　　木材類。宋代茶葉也常用來與木材做交換貿(mào)易。如真宗大中祥符二年 (1009年)，楊懷忠上言，請求在秦州開疆百余里開發(fā)木材，以茶葉為補(bǔ)償，政府最后雖然是以現(xiàn)錢作為補(bǔ)償?shù)?，但在宋代以茶葉支付木材價(jià)格的情況并不罕見，如大中祥符三年(1010年)七月，“詔三司市木以茶酬直者，自今悉給緡錢。”說明在此之前，三司基本是以茶葉抵償木材價(jià)格的。尤其是在政府大興土木的時(shí)期’為解決木材需求量的激增，官府就會(huì)用入中的方法來保證木材供應(yīng)問題，以茶葉作為抵償物品。真宗天禧兀年(1017年)四月，三司上表稱：“在京修造，合支材木，令陜西出產(chǎn)州軍斫買外，有十八萬九千二百余條，欲令竹木務(wù)許客旅依時(shí)估入中，每貫加饒錢八十文，給與新例茶交引。” [李燾：《續(xù)資治通鑒長編》卷274,熙寧九年四月丁未。]這與茶馬貿(mào)易的性質(zhì)是雷同的，都是一種政策的傾斜。仁宗天圣七年(1029年)五月，“三司以京師營善，材木仰給者眾，許商人入竹木，受茶以易直。” 這種以木材交換茶葉的交易，雖然其規(guī)模不太大，波及面也不甚廣泛，但我們可以以此了解到茶葉商品對(duì)于社會(huì) 生活所起到的作用，茶葉對(duì)于民生的影響也可見一斑。