小鴨子的具體飼養(yǎng)方法
小鴨子的具體飼養(yǎng)方法
小鴨子肉質(zhì)鮮嫩,味美可口,脂肪較少,是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品和野味佳肴。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的小鴨子的具體飼養(yǎng)方法,一起來看看。
小鴨子的具體飼養(yǎng)方法
1、雛鴨選擇
育雛的季節(jié)須仔細(xì)考慮,特別是稻鴨共棲模式,應(yīng)選擇最佳的育雛季節(jié),以取得最好的生產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益。稻鴨共棲的鴨苗主要是春雛和夏雛,秋雛和冬雛不作選擇。
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指3-5月份孵出的雛鴨。春季氣候逐漸回暖,陽光充足,對(duì)雛鴨生長(zhǎng)有利,成活率和強(qiáng)健率高,到中鴨階段,由于氣溫適宜,舍外活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),體質(zhì)好,生長(zhǎng)增重快。稻鴨共棲的鴨苗應(yīng)選擇春雛,育雛結(jié)束正好與水稻栽插相銜接。不過春雛須注意做好保溫工作,而且春季多雨高濕,氣候多變,疾病容易入侵,處于炎熱夏季的育成期要做好防暑遮蔭等工作,所以管理須仔細(xì)認(rèn)真,把各方面的工作都做得充分和完善。
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指6-8月份孵出的雛鴨。此時(shí)高溫高濕,雛鴨食欲差,生長(zhǎng)發(fā)育受影響,成禽的生產(chǎn)力較低,且防暑降濕工作量大。不過,夏雛一般不需供熱保溫,作肉用商品鴨時(shí)只要適當(dāng)做好防暑工作,飼養(yǎng)成本不會(huì)很高。
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秋雛是指9-10月份孵出的雛鴨。冬雛是指11-12月份孵出的雛鴨。與水稻種植在季節(jié)上不相適應(yīng)。
2、育雛方式
根據(jù)現(xiàn)有鴨舍的具體情況,可采取多種育雛方式。針對(duì)稻田養(yǎng)鴨的具體情況,應(yīng)集中育雛后,再分散下田放牧。介紹其中幾種方式:
①平面地面育雛
即直接在鴨舍地面上鋪厚墊料,如刨花、粗木削、干禾草、干砂等,在其上育雛,定期清理更換墊料,使之保持清潔干燥,此法簡(jiǎn)單易行,成本不高,但不易控制疾病,育雛效果一般。
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即鴨舍1/3地面鋪設(shè)離地網(wǎng)面,另外地面不鋪網(wǎng),只鋪墊料。飲水全部放置在網(wǎng)上,這樣舍內(nèi)地面保持干燥。注意斜面坡度須小于250。此法成本適中,且利于清潔工作,效果較理想,所以比較常用。
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利用普通大一點(diǎn)的硬紙箱,將雛鴨養(yǎng)于其中。此法在暖和天氣時(shí)不用熱源供溫,可自溫育雛,大大降低保溫費(fèi)用,且簡(jiǎn)單易行,投資小。但須注意保持干燥、衛(wèi)生和通風(fēng),常在紙壁鑿孔以通氣,需適時(shí)分群轉(zhuǎn)移,隨著雛鴨逐漸長(zhǎng)大,逐步將部分鴨移出至其它紙箱或育雛舍,使其飼養(yǎng)密度適中并逐漸脫溫。因此法受天氣影響較大,工作繁雜,育雛數(shù)量有限,適合小規(guī)模養(yǎng)殖。
3、飲水和飼料
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雛鴨出殼后24小時(shí)內(nèi)一定要飲到水,一般做法是,將雛鴨放入1厘米深的淺水盆中幾分鐘,讓雛鴨濕腳和飲水,即通常所說的“點(diǎn)水”。水質(zhì)必須新鮮、清潔、水溫接近室溫,隨著日齡的增加,雛鴨的飲水量加大,經(jīng)常清洗飲水用具和換掉臟的飲水,裝入新鮮的水。
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在雛鴨出殼后24-28小時(shí)內(nèi),當(dāng)全部雛鴨飲到水后,讓雛鴨開食。最遲也不能超過36小時(shí)。雛鴨開食后的最初幾天,應(yīng)采用“少喂多餐”制,即每天喂7-8次不等,每次喂量很少,但須保證雛鴨吃飽。以后讓雛鴨自由采食,自由飲水,晚上不設(shè)人工光照。
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雛鴨飼料宜新鮮、清潔、營養(yǎng)、顆粒大小適中、適口性好、易于消化的飼料。雛鴨在10-15天期間,每羽鴨用全價(jià)飼料500克分供食,在飼喂過程中拌加少量米飯。然后,用米飯加稻谷、碎玉米等谷物類飼料喂到體重75克以上,可放入大田。
4、一般管理
?、偻L(fēng) 絕大多數(shù)開放式鴨舍是以調(diào)節(jié)舍內(nèi)的溫度和濕度為主要標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行通風(fēng)換氣的,靠開閉門窗的多少和開閉時(shí)間的長(zhǎng)短來控制通風(fēng)。窗戶應(yīng)設(shè)在高處,即使風(fēng)吹不到鴨身,又利于排除較熱較輕的廢氣。同時(shí),防止賊風(fēng)和溫度波動(dòng)引起雛鴨感冒和生長(zhǎng)不良。
②密度
通常雛鴨群以400-1000只為宜,地面平養(yǎng)時(shí),第一周齡每平方米20只左右,第二周齡14只左右,第三周齡以后不應(yīng)多于10只;網(wǎng)面平養(yǎng)和地網(wǎng)結(jié)合飼養(yǎng)時(shí)密度可大些,最多可多養(yǎng)1/3。
③溫度
雛鴨生長(zhǎng)須適宜的溫度,要避免室內(nèi)溫度大幅度升降。1-3日齡,溫度為28-30Cº;4-6日齡,溫度為24-26Cº;7-10日齡,溫度為20-23Cº;11天以后類推。前期當(dāng)室內(nèi)溫度低于20Cº時(shí),可用紅外線燈或電熱板供暖。注意防止鴨子堆集,并及時(shí)疏散。
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充雛時(shí)適宜的相對(duì)濕度為56-70%,這和雛鴨出孵時(shí)機(jī)器內(nèi)濕度接近,可避免雛鴨因呼吸干燥空氣而散發(fā)體內(nèi)大量水分,影響機(jī)體正常功能。
⑤光照
雛鴨開食后,采食量小,采食速度慢,為了保證雛鴨有足夠的采食和飲水時(shí)間,一般在最初3天采用全天24小時(shí)光照,即晚上增加人工光照,光線強(qiáng)度以雛鴨能看見飼料和飲水為宜。
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免疫接種的程序和種類在各地區(qū)是不同的,這取決于當(dāng)?shù)貍魅拘约膊〉陌l(fā)生狀況。最好由禽病專家進(jìn)行調(diào)查,制定好免疫接種計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。
⑦適時(shí)淘汰
由于稻田養(yǎng)鴨主要在自然的粗放條件下進(jìn)行,鴨群必須健康。應(yīng)當(dāng)適時(shí)淘汰健康狀況差、生長(zhǎng)不良的鴨。
小鴨子的飼養(yǎng)要點(diǎn)
一、營造適宜的野生環(huán)境
建造野鴨場(chǎng)舍,必須符合野鴨的野生習(xí)性,應(yīng)一半搭棚作休息室,一半作露天活動(dòng)場(chǎng)地。活動(dòng)場(chǎng)地應(yīng)是池塘或人工水池。活動(dòng)場(chǎng)上可栽些樹木、草叢,在池塘中培植些藻類,營造一個(gè)適宜的野生環(huán)境。如果采用養(yǎng)放結(jié)合的飼養(yǎng)方法,飼養(yǎng)場(chǎng)地必須選在河道、湖泊旁等水域開闊、草木茂盛的地方。同時(shí),要建造圍網(wǎng)和天網(wǎng)。天網(wǎng)高度距水面2米左右,周圍加圍網(wǎng)至水底,與天網(wǎng)聯(lián)成封閉體,以防飛逃。天網(wǎng)與圍網(wǎng)孔眼3厘米×3厘米,用尼龍網(wǎng)或繩網(wǎng)均可。一般每100只野鴨飼養(yǎng)面積為60平方米左右。
二、滿足野生食性需要
雛野鴨開食時(shí),須在飼料中加入少量魚粉,幾天后可飼喂配合飼料,同時(shí)加入適量青綠飼料和小魚蝦、蚌肉、蚯蚓等鮮活動(dòng)物。飼喂1個(gè)月后,要將飼料中的蛋白質(zhì)含量降到10%,適當(dāng)減少魚粉、豆餅的比例,逐漸增加粗飼料,比例可達(dá)20%。同時(shí),每天喂足100克菜葉、苜蓿、青草等青綠飼料,促使野鴨生長(zhǎng)骨架,推遲發(fā)育。兩個(gè)月后,須減少粗飼料,將蛋白質(zhì)飼料提高到18%。并繼續(xù)增加青綠飼料。
三、加強(qiáng)馴化管理
1、精心飼喂雛鴨。
1~30日齡的雛鴨要嚴(yán)格控溫,1~3日齡27℃~29℃;4~6日齡25℃~26℃;7~10日齡24℃~25℃;11日齡以后17℃~19℃。同時(shí),地面要鋪松軟稻草,并隔欄喂養(yǎng)。雛鴨有堆睡習(xí)性,須日夜值班,防止壓死、悶死。開食時(shí),要先飲水,保證足夠的飲水。每天飲水5~7次。
2、馴化管理成鴨。
31~70日齡,飼養(yǎng)密度每平方米為10~15只,50天后開始學(xué)飛,需嚴(yán)格防逃。要安排水盆,提供活動(dòng)場(chǎng)地和野性棲息物。60~70日齡,要防止野鴨吵棚。野鴨由于體內(nèi)脂肪增加和生理變化,野性發(fā)作,激發(fā)飛翔。這時(shí),鴨群表現(xiàn)騷動(dòng)不安,采食銳減,體重下降,須限制飼喂,增加粗飼料比重,飼養(yǎng)員要穿素色衣服,忌穿鮮亮衣服。同時(shí),要避免外人進(jìn)入鴨舍驚擾群鴨。馴化半個(gè)月后,均會(huì)轉(zhuǎn)入正常。
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