初生犢牛的飼養(yǎng)管理
犢牛主要有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等良種肉牛做父本，以魯西黃牛做母本進(jìn)行雜交改良。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的初生犢牛的飼養(yǎng)與管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
初生犢牛的飼養(yǎng)與管理
犢牛主要有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等良種肉牛做父本，以魯西黃牛做母本進(jìn)行雜交改良。其雜交后代普遍具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，初生重、日增重、挽力、肉質(zhì)、屠宰率等都有顯著的提高，表現(xiàn)出良好的雜交優(yōu)勢(shì)。
關(guān)于其他牛種的起源問(wèn)題，凱勒(1909)曾認(rèn)為印度瘤牛系由 爪哇野牛馴化而來(lái)，但據(jù)近代對(duì)顱骨類型和角型的研究，以及對(duì) 瘤牛與普通牛雜交能產(chǎn)生后代并育成新品種的分析，證明瘤牛也起源于原牛，其在南亞馴化的時(shí)間大致與普通牛相同或稍遲。中國(guó)古書記載的“牛”,即現(xiàn)代的瘤牛 中國(guó)水牛的毛色、顱骨和角形等特征同印度野水牛極相似，故以前學(xué)者都認(rèn)為中國(guó)水牛起源于印度的野生平角水牛──亞尼水牛(Bubalus arne)。但近期對(duì)華北、東北、內(nèi)蒙古以及四川等地更新世不同時(shí)期地層中發(fā)掘出的不下 7個(gè)水牛種的化石研究，可證明其中至少有1～2種后來(lái)進(jìn)化而成為現(xiàn)代的家水牛。中國(guó)水牛起源于南方。這可能是由于更新世晚期亞洲北部受冰川侵襲，使原屬熱帶性氣候的黃河流域以北廣大地區(qū)變得干寒，以致古代水牛等動(dòng)物被迫向南方遷移的結(jié)果。中國(guó)牦牛系由野牦牛馴化而來(lái)。至今青海省的海北、海南高寒地區(qū)和藏北高原海拔4 000～5 000米高山峻嶺之間，以及蒙古和蘇聯(lián)的西伯利亞?wèn)|北部仍有野牦牛分布。
初生犢牛的飼養(yǎng)技術(shù)
一、初生犢牛的飼養(yǎng)管理(0～3日齡)
1.初生犢牛的護(hù)理：第一，犢牛出生后，擦干口、鼻腔內(nèi)和身體上的黏液，若假死則馬上進(jìn)行急救;第二，臍帶消毒：在距離腹部6～8厘米處剪斷臍帶，使用5%碘酊消毒;第三，稱體重;第四，犢牛轉(zhuǎn)移到具有保暖措施的籠子里并且在牛籠牌子上做好相關(guān)記錄，秋冬以及早春天氣寒冷，及時(shí)啟用紅外線保溫?zé)暨M(jìn)行保暖;第五，去除多余的副乳頭。
2.初乳的飼喂：理想的初乳是在母牛產(chǎn)后1小時(shí)內(nèi)擠出的，越早開(kāi)奶越好。初乳前三次采用胃管灌服法灌服。在胃管插入及抽出時(shí)注意安全，防止胃管插入氣管或是殘余初乳倒流入氣管。
3.初乳飼喂計(jì)劃：初生犢牛對(duì)初乳的吸收率隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而降低，出生后2小時(shí)內(nèi)對(duì)初乳中的免疫球蛋白吸收率最高。因此，犢牛出生后馬上灌服2公斤以上的優(yōu)質(zhì)初乳，間隔6～8小時(shí)再灌服2公斤優(yōu)質(zhì)初乳，連續(xù)灌服三次;第四頓開(kāi)始改用奶壺或是奶盆人工輔助練習(xí)自行吸吮，每天飼喂三次，每次2公斤，確保每頭新生犢牛喝足三天初乳。
4.優(yōu)質(zhì)初乳的儲(chǔ)備：優(yōu)質(zhì)初乳應(yīng)具備條件：通常是指二胎以上成乳牛的初乳，最好是產(chǎn)犢后第一次擠出的初乳。也可以用初乳比重計(jì)檢測(cè)初乳品質(zhì)：初乳密度必須大于1.05，即免疫球蛋白大于50㎎/ml時(shí)即可貯備。初乳一般采用冷凍保存，初乳解凍時(shí)采用50～60°恒溫水浴箱進(jìn)行解凍確保初乳品質(zhì)。
二、哺乳期犢牛飼養(yǎng)管理(4～60日齡)
1.開(kāi)食料的添加：犢牛早期飼喂開(kāi)食料有助于犢牛瘤胃早期發(fā)育。因此出生后第三天開(kāi)始給犢牛提供優(yōu)質(zhì)易分解吸收開(kāi)食顆粒料，開(kāi)食料要求粗蛋白≥21%，適口性好、易于分解吸收;在開(kāi)食料中額外添加中藥發(fā)酵物(主要成分：枯草芽孢桿菌、維生素B1、維生素C、維生素E、玉米粉)改善瘤胃，提高機(jī)體抵抗力和抗病能力。
2.提供充足飲水：采用自動(dòng)進(jìn)水方式24小時(shí)不間斷給犢牛提供干凈清潔飲水，寒冷季節(jié)注意飲用水的溫度。
3.創(chuàng)建舒適生活環(huán)境：犢牛籠舍光線要充足，溫度適宜，犢?；\舍墊上干凈干燥墊料，避免犢牛直接接觸地面，減少四肢皮膚損傷造成的關(guān)節(jié)疾病。每天對(duì)每個(gè)犢?；\舍至少進(jìn)行清掃一遍，及時(shí)清除潮濕受污染墊料，并統(tǒng)一收集集中進(jìn)行無(wú)害化處理，減少疾病傳播。
4.代乳粉的飼喂：吃足三天初乳的犢牛轉(zhuǎn)為代乳粉飼喂。奶粉采用1:8的比例進(jìn)行溶解飼喂，起初每頓每頭牛飼喂2公斤，一天三頓;隨著日齡、體重的增長(zhǎng)逐步增加飼喂量。
5.去角：犢牛一般在兩周齡左右即可以進(jìn)行。用手觸摸犢牛頭頂兩側(cè)感覺(jué)到犢牛角隆突時(shí)去角。去角方式通常有這幾種：用電烙鐵點(diǎn)烙角隆突，直至周圍出現(xiàn)凹陷為止。
三、斷奶前期以及斷奶后犢牛飼養(yǎng)管理:一般采用60日齡斷奶法。斷奶前5天，即經(jīng)過(guò)飼養(yǎng)到55天計(jì)劃斷奶的犢牛從先前的早、中、晚每天3次牛奶轉(zhuǎn)換成早、晚每天2次喂奶，最后過(guò)渡到60日齡每天1次喂奶即可進(jìn)行斷奶。
奶斷奶要求：斷奶時(shí)體重率達(dá)100%、日采食最少1公斤犢牛前期顆粒料為基準(zhǔn)時(shí)即可斷奶。適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)粗飼料，如優(yōu)質(zhì)苜宿草。斷奶后日糧要求：日糧粗蛋白≥21%，采用自由模式進(jìn)行飼喂，使其成長(zhǎng)達(dá)到最大化。斷奶后犢牛理想日增重700～800克。同時(shí)提供充足新鮮的飲水，以及干燥舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。
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