貴州茅臺醬香酒收藏價格
貴州茅臺醬香酒收藏價格
說到中國的白酒名酒,大多數(shù)的人首先都會想到的就是貴州茅臺酒。那貴州茅臺醬香酒的收藏價格有多少呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的貴州茅臺醬香酒收藏價格,希望對您有用。
貴州茅臺醬香酒收藏價格
年份系列:
手工佳釀 至尊至貴
貴酒十五年 1688
貴酒十年 1058
貴在知心 貴在分享
金星貴 568
藍(lán)星貴 438
紅星貴 298
一品暢享 貴在歡樂
致品 318
心品 168
嘉品 128
黔春系列:
醬香天成 唯有黔春
金黔春 168
紅黔春 118
貴州茅臺醬香酒收藏方法
1 醬香型白酒合理的貯存期 醬香型白酒合理的貯存期為3年以上。貯存前期主要是酒體香氣的變化期,中期主要是酒體味感的變化期,后期主要是酒體風(fēng)格的變化期。恒溫貯存酒體的醬香突出,醇厚、協(xié)調(diào)、細(xì)膩感非常好;而自然貯存的酒體香氣大,但醇厚感、細(xì)膩感稍欠缺。并建議醬香型白酒采用恒溫貯存。
2 清香型白酒貯存期香味成分的變化規(guī)律 白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過程,陳釀白酒是多種物質(zhì)動態(tài)平衡的綜合體系。為了探索清香型白酒香味成分貯存的變化規(guī)律,對貯存時間不同、酒齡相同、酒度不同的汾酒進(jìn)行了分析研究。結(jié)果表明,高度酒在貯存過程中比較穩(wěn)定,其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡增大而減少,相應(yīng)的酸含量增加;而低度酒和降度酒在貯存過程中質(zhì)量變化較大,香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡,使酒中酸增加,酯類減少。 清香型白酒貯存過程中,總酸逐漸升高,總酯逐漸下降,后期趨于平穩(wěn)狀態(tài),低度酒比降度酒升、降幅度明顯;高級醇有先升后降趨勢。貯存時間要掌握好“度”,過度老熟不僅不能提高質(zhì)量,反而會降低質(zhì)量。
收藏茅臺酒,其存儲條件不像紅酒那樣嚴(yán)格。紅酒必須要收藏在指定溫度濕度的環(huán)境中,且按照一定的放姿進(jìn)行倉儲。而中國白酒因為其特性,毋需這樣苛刻的收藏條件。我們普通藏家只需要在家中尋找到一個干燥、避光且遠(yuǎn)離空調(diào)的位置即可長期存放。收藏之時可以在瓶口用生料帶封緊,防止酒體揮發(fā),且一定垂直站放,嚴(yán)禁倒臥。而作為有條件的藏家,可以購買酒窖式酒柜進(jìn)行存放,恒溫恒濕的環(huán)境可以更加科學(xué)地保護(hù)收藏之酒。
貴州茅臺酒收藏價值
至于哪些茅臺酒仍具有較高的收藏價值,"物以稀為貴",這是收藏界的定律。作為高端投資,20世紀(jì)五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅臺酒仍然然是首選,其稀少的存世量和悠遠(yuǎn)的年份,隨著時間的推移,價值將越發(fā)珍發(fā)珍貴,升值率極高。此外,一些年份酒也是具有收藏價值的。而作為普通品種的投資,能夠擁有―瓶或數(shù)瓶諸如20世紀(jì)80年代的普通茅臺酒,同樣可以跟隨市場走勢獲得價值收益。
不過,對于收藏茅臺紀(jì)念酒的藏友,需要注意的是,目前的茅臺紀(jì)念酒有兩大類:一類是茅臺集團官方發(fā)行的盛世慶典的紀(jì)念酒,如香港回歸、澳門回歸、國慶周年紀(jì)念日等,大多用禮品盒包裝,設(shè)計獨特,每款都高貴典雅,值得收藏;另一類是為各大企事業(yè)單位定制的紀(jì)念酒,如建軍70周年紀(jì)念、人民大會堂成立50周年紀(jì)念等,這些茅臺酒多為以普通茅臺酒包裝再增加相關(guān)文字而成,此類品種繁多、門類繁雜,不易全面收藏。
除了酒本身,白酒收藏應(yīng)該更加注重其完整性。酒瓶、酒標(biāo)、瓶口封裝以及包裝設(shè)計等,都是茅臺酒收藏價值的一部分。一瓶酒的內(nèi)容再好,品相、包裝、封口不好也會讓其身價大跌。一瓶未曾過量揮發(fā)且外觀、品相完好的茅臺酒,才能在收藏之外獲得巨大的經(jīng)濟價值回報。貴州茅臺酒的地位與社會影響力以及以后的收藏價值和增值潛力,得益于當(dāng)年國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷??梢钥隙ǖ氖?,陳年茅臺酒是一種稀有、不可復(fù)制的消費品。如今,茅臺酒正處于一個收藏升華階段,未來的升值速度與空間還比較大,且資金占有率相對較小。茅臺酒的收藏與投資,在取得一定經(jīng)濟效益的同時,還可以此來了解和傳承中華五千年悠久文化的燦爛與輝煌,一舉多得 。
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