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汾酒的陳年老酒值得收藏嗎

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  汾酒是中國(guó)酒類的“老字號(hào)”,那么汾酒的陳年老酒值得收藏嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的汾酒的陳年老酒收藏價(jià)值,一起來(lái)看看。

  汾酒的陳年老酒收藏價(jià)值

  近年來(lái),隨著收藏市場(chǎng)的火爆,陳年老酒也進(jìn)入到專業(yè)收藏者和機(jī)構(gòu)的視野。在他們看來(lái),白酒文化是流傳千年的、中國(guó)獨(dú)有的文化傳承,是民族的也是世界的。老酒的文化屬性和稀缺性決定了她終將成為收藏界最后一塊待發(fā)掘的寶庫(kù)。

  白酒兼具“文化”與“稀缺”的雙重屬性,也理所當(dāng)然地具備了一定的收藏價(jià)值。也無(wú)怪乎收藏界權(quán)威機(jī)構(gòu)——中國(guó)收藏家協(xié)會(huì),以及包括保利、嘉德、翰海、歌德等在內(nèi)的頂級(jí)古董藝術(shù)品拍賣公司,均已開(kāi)辟了老酒收藏的專項(xiàng)門類,并定期舉辦專場(chǎng)拍賣。早在2013年6月2日,北京歌德拍賣有限公司就曾在“2013春季藝術(shù)品拍賣會(huì)”上,開(kāi)辟專場(chǎng)拍賣“原壇古井貢酒老酒”,刷新了白酒專場(chǎng)拍賣單場(chǎng)成交額的歷史紀(jì)錄。

  隨著全國(guó)各地越來(lái)越多的收藏愛(ài)好者加入到老酒發(fā)掘、老酒收藏的隊(duì)伍當(dāng)中,一股陳年老酒收藏?zé)岢币呀?jīng)在全國(guó)各地興起,尤其是北酒所和國(guó)版兩大老酒交易平臺(tái)的出現(xiàn),更是為老酒收藏交易起到了搭橋鋪路、推波助瀾的作用,老酒收藏也已成為繼郵票、玉器、古玩以外的另一新興收藏投資門類。

  汾酒的陳年老酒收藏方法

  民國(guó)以前,酒的容器大多為陶制的酒壇。成品酒以陶罐、陶瓶為主,也有瓷瓶,玻璃瓶的則很少。陶瓶、陶罐儲(chǔ)存酒時(shí)間長(zhǎng)了一定會(huì)有滲漏,不易長(zhǎng)期保存,異地存酒是很困難的。所以至今保存60年以上的陳年酒絕大多數(shù)是散裝酒,均來(lái)自酒廠的酒窖。分裝酒類的容器性價(jià)比最好的也是玻璃瓶,名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得最早,茅臺(tái)一直沿用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的上過(guò)釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今,故而現(xiàn)市場(chǎng)上所謂的40年左右的陶瓶老酒千假一真,各位藏友收藏老酒時(shí)需要格外謹(jǐn)慎。

  建國(guó)前后瓶裝酒的封口,主要是油紙、軟木塞外封塑料包皮,或者鐵蓋,或鐵蓋外包塑料皮。后來(lái),又有使用螺旋塑料蓋、螺旋金屬蓋或塑料蓋再包皮封口。這些封口方式以及封口制作工藝,即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發(fā)生揮發(fā)、滲漏等現(xiàn)象。故而收藏老酒前一定要檢查封口,倘若是上述的封口,藏友們可得仔細(xì)檢查,再入手不遲。 上圖是一瓶保存完好的、1956年出廠的土陶酒瓶茅臺(tái)酒,184萬(wàn)元成交。

  汾酒的陳年老酒收藏優(yōu)勢(shì)

  一、收藏門檻低:與那些名人字畫、玉器古董不同,老酒的價(jià)格在開(kāi)始收藏時(shí)并不高,有的甚至只是當(dāng)時(shí)普通商品的價(jià)格。如市場(chǎng)價(jià)在4.5萬(wàn)左右的1983年普通茅臺(tái),當(dāng)年的零售價(jià)不過(guò)區(qū)區(qū)8.5元。而2007~2008年誕生的第一批古井貢酒·年份原漿,當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)也不過(guò)在200元上下??梢哉f(shuō),這個(gè)價(jià)位的老酒藏收藏,門檻很低,預(yù)期增值率卻極高。

  二、更具稀缺性:老酒與其他收藏品不同的一點(diǎn)是,白酒本身是飲用消費(fèi)品,日常使用價(jià)值幾乎為零,它無(wú)法被永久收藏,但它卻是唯一可以喝的古董,因此喝掉一瓶就會(huì)少一瓶。尤其是以古井貢酒為代表的、中國(guó)碩果僅存的十七大名酒的陳年老酒,存世量更是少之又少,這就加劇了老酒藏品的稀缺性。據(jù)了解,2008年12月31日前,上市的古井貢酒年份原漿總量有限,極具收藏價(jià)值。

  三、特殊的歷史文化價(jià)值:所有的收藏品都有歷史文化價(jià)值,但老酒的價(jià)值尤其特殊。首先老酒是可以喝的,觀色、聞香、品味,極具儀式感的品酒文化也是傳統(tǒng)文化的一種。而那些酒瓶酒標(biāo)更是歷史的見(jiàn)證者,是當(dāng)時(shí)那個(gè)年代留在這瓶酒身上的印記,可以留給人們無(wú)限的想象與懷舊空間。透過(guò)一瓶老酒,人們很容易感受到它所承載的厚重歷史底蘊(yùn)。


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