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烘焙蔓越莓餅干做法步驟圖解

時(shí)間: 劉麗666 分享

烘焙蔓越莓餅干做法步驟圖解

  蔓越莓餅干是口味比較好的一種餅干,大眾也都比較喜愛(ài),下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙蔓越莓餅干做法步驟圖解,希望可以幫助大家!

  烘焙蔓越莓餅干做法步驟:

  1. 各原料秤好備用。黃油軟化好。

  2. 黃油中倒入糖粉,用打蛋器的頭先手動(dòng)攪幾下,再低速打發(fā)。

  3. 分幾次加入蛋液打勻。

  4. 放入切碎的蔓越苺拌勻。

  5. 篩入低粉拌勻和成團(tuán)。

  6. 整好型后用保鮮膜包好冷凍小時(shí)。

  7. 取出冷凍硬的胚,切成cm左右厚的片。

  8. 平鋪到烤盤上。

  9. 烤箱中層度-分鐘(具體時(shí)間溫度還要根據(jù)自家烤箱適當(dāng)調(diào)整)。

  烘焙蔓越莓餅干做法效果圖:

  烘焙蔓越莓餅干做法材料:

  主料黃油 (200克)蔓越莓干 (60克)全蛋液 (40ml)低粉 (314克)輔料糖粉 (100克)廚具打蛋器、電烤箱分類餅干 烘焙 甜味 烘焙 三刻鐘 簡(jiǎn)單難度

  烘焙蔓越莓餅干做法步驟圖解:

  各原料秤好備用。黃油軟化好。

  黃油中倒入糖粉,用打蛋器的頭先手動(dòng)攪幾下,再低速打發(fā)。

  分幾次加入蛋液打勻。

  放入切碎的蔓越苺拌勻。

  篩入低粉拌勻和成團(tuán)。

  整好型后用保鮮膜包好冷凍1小時(shí)。

  取出冷凍硬的胚,切成7cm左右厚的片。

  平鋪到烤盤上。

  烤箱中層170度15-20分鐘(具體時(shí)間溫度還要根據(jù)自家烤箱適當(dāng)調(diào)整)。

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