格蘭仕微波爐怎么烤茄子
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格蘭仕微波爐怎么烤茄子
茄子是很常見的一種食物,在我們的餐桌上,到處可見茄子的“身影”,那么你知道茄子要怎么烤好吃嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下烤茄子的做法吧。
烤茄子的食材準(zhǔn)備
烤茄子的做法教程
1.準(zhǔn)備材料
2.茄子洗凈,擦去表面的水,對(duì)半切開,最好不要切斷了
3.在切口處刷一層油,撒一層油,放入微波爐先烤5-10分鐘,讓它變軟
4.把其他配料切碎,放入油,鹽,醬油腌制一會(huì)
5.把所有配料均勻塞入已烤軟的茄子當(dāng)中
6.再放入微波爐烤五分鐘即可
7.可以只吃里面的肉,也可以連皮一起吃掉喲
茄子的營養(yǎng)價(jià)值
茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
茄子含有豐富的微量元素和膽堿胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高,可以抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值,從而對(duì)于消化道腫瘤的預(yù)防起到了很好的效果!
因?yàn)榍炎又械纳飰A對(duì)于幫助人們減低膽固醇的效果非常好,所以老年朋友們可以多食用一些紫茄子,而對(duì)于年輕的朋友們來說,茄子幫助緩解痛經(jīng)癥狀也起到了促進(jìn)作用,并且茄子對(duì)于胃部養(yǎng)生的幫助也是很大,所以總體來說茄子的養(yǎng)生價(jià)值是很豐富的!