水果奶油蛋糕的做法

水果奶油蛋糕的做法

　　蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。下面是學(xué)習(xí)啦精心為大家準(zhǔn)備的水果奶油蛋糕的做法步驟，希望大家喜歡!

　　水果奶油蛋糕的材料：

　　主料

　　六寸戚風(fēng)蛋糕 (一個(gè)) 淡奶油 (250克) 白糖 (25克)

　　輔料

　　獼猴桃 (一個(gè)) 芒果 (一個(gè))

　　水果奶油蛋糕的做法步驟：

　　1六寸戚風(fēng)蛋糕橫著一切為二

　　2芒果和獼猴桃各一個(gè)，清洗干凈，擦干表皮

　　3獼猴桃切片，芒果切塊

　　4淡奶油要至少在冰箱里冷藏10個(gè)小時(shí)以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

　　5用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)至不流動(dòng)狀態(tài)

　　6取適量淡奶油抹在一片蛋糕上

　　7擺放好芒果丁

　　8再抹一層奶油

　　9蓋上第二片

　　10在表面及周邊抹好奶油

　　11在表面擺放好水果

　　12裱花嘴入裱花袋中，取適量的淡奶油入裱花袋中

　　13在蛋糕空白處按自己喜歡的方式擠上花朵

　　水果奶油蛋糕的效果圖：

　　水果奶油蛋糕的做法圖解：

　　六寸戚風(fēng)蛋糕橫著一切為二

　　芒果和獼猴桃各一個(gè)，清洗干凈，擦干表皮

　　獼猴桃切片，芒果切塊

　　淡奶油要至少在冰箱里冷藏10個(gè)小時(shí)以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

　　用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)至不流動(dòng)狀態(tài)

　　取適量淡奶油抹在一片蛋糕上

　　擺放好芒果丁

　　再抹一層奶油

　　蓋上第二片

　　在表面及周邊抹好奶油

　　在表面擺放好水果

　　裱花嘴入裱花袋中，取適量的淡奶油入裱花袋中

　　在蛋糕空白處按自己喜歡的方式擠上花朵