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手指餅干草莓蛋糕做法圖解

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手指餅干草莓蛋糕做法圖解

  蛋糕是以富含蛋白質的雞蛋為原材料,通過分離蛋清和蛋黃,然后添加進行一定地調配,烘焙而成的,蛋白質含量豐富。下面是小編為大家整理的手指餅干草莓蛋糕做法圖解,希望對大家有幫助!

  手指餅干草莓蛋糕材料

  手指餅干草莓蛋糕做法圖解

  1.拌面糊做一個8寸戚風

  2.放入烤臬烤1個小時

  3.做好的戚風切成兩半,中間抹上藍莓醬

  4.蓋上另一半戚風

  5.周圍擺上手指餅干

  6.用線綁上

  7.草莓洗凈切兩半擺在蛋糕上

  黑森林蛋糕的傳說

  黑森林蛋糕的雛形最早出現(xiàn)于南部黑森林地區(qū)。

  相傳,每當櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外,在做蛋糕時,也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里,或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入大量櫻桃汁。制作蛋糕坯時,面糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地后,也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。

  適合人群:對于有孝心的年輕人來說,給辛苦勞累的父母買這款蛋糕最合適,既代表勞動的艱辛,又代表豐收的喜悅,對父母的感恩盡在甜美的蛋糕中。

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