香蕉怎么做菜
香蕉怎么做菜
香蕉是最不好保存的東西了!不過(guò)別擔(dān)心!小編教你一個(gè)最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10種香蕉吃法,以后再也不用擔(dān)心香蕉買多了吃不完啦!!下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些香蕉怎么做菜方法,希望對(duì)大家有所幫助!
香蕉做菜的方法具體如下:
1.香蕉冰棍的做法:
食材:香蕉
做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個(gè)香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。
2.糖果香蕉的做法:
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開(kāi)
2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點(diǎn)水,可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動(dòng)作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導(dǎo)致上色不均
8)外皮微黃時(shí)撈出瀝油裝盤,可食用
3.香蕉黃油烤吐司的做法:
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開(kāi),每一片上都裹
上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開(kāi)即可
4.香蕉薄餅的做法:
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻。
2)加入3勺糖。
3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。
4)雞蛋打至蓬松起末。
5)將黃油化成液體狀。
6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右。
7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固。
8)將香蕉搗碎成泥。
9)將香蕉泥包入薄餅內(nèi),即可出鍋。
5.拔絲香蕉的做法:
食材:香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
做法:1)香蕉剝?nèi)テ?/p>
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內(nèi),加面粉、淀粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的面糊
5)將香蕉塊拍上少許干淀粉
6)然后掛糊
7)油燒至7成熱時(shí),下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然后瀝油
9)鍋內(nèi)留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
6.簡(jiǎn)版香蕉酥的做法:
食材:飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個(gè)
做法:1)準(zhǔn)備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊。
3)用勺搗碎,加入適量面粉調(diào)勻。
4)飛餅從冰箱拿出來(lái)后,略解凍,對(duì)切成兩份。
5)在一份的二分之一處劃上兩刀。
6)反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),加上香蕉餡。
7)對(duì)折,將劃刀口向上。
8)用手按壓一下。
9)再用叉子壓出花邊。
10)排入烤盤,刷蛋黃液。
11)烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。