家常意大利面的好吃做法推薦
家常意大利面的好吃做法推薦
關(guān)于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可波羅從中國(guó)經(jīng)由西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法。你了解意大利面的不同做法嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你家常意大利面的好吃做法。
家常意大利面的做法【1】
材料
意大利面
cook100羅勒碎
做法
鍋里燒開水,放入意大利面,面條煮熟后,過涼水瀝干水分意大利面的做法 步驟1
鍋中坐油,放入意大利面和意大利面醬,加入cook100羅勒碎,大火翻炒加入適量食鹽出鍋意大利面的做法 步驟2
把煎好的愛心蛋放在意面上,搞定
家常意大利面的做法【2】
材料
西紅柿3個(gè) 洋蔥半個(gè) 黃油10克 羅勒(可以不放) 黑胡椒 鹽 糖 雞精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就這些余糧了)
做法
1)在鍋中用文火融化黃油后,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味后,倒入西紅柿丁翻炒。
2)出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
3)鍋中倒入清水加熱,待水開后放入少許鹽,再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟,過一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4)起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時(shí)候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
家常意大利面的做法【3】
材料
①蝴蝶型意大利面 ②魷魚 ③蟹柳棒 ④番茄罐頭 ⑤海鮮素 ⑥牛油 ⑦蒜
做法
①煮一鍋開水,加鹽。水沸騰后加入意大利面。根據(jù)包裝盒上的時(shí)間煮熟。
②加牛油,蒜,炒熟魷魚根蟹柳棒,加入少許番茄罐頭醬,再加海鮮素調(diào)味。
?、垡獯罄嬷蠛迷偌尤脲佒蟹匆幌?。即可出鍋。
家常意大利面的做法【4】
材料
番茄1-2個(gè),雞蛋2個(gè),意大利面,蔥花,姜絲,黑胡椒粉適量,洋蔥
做法
1.煮鍋熱開水,加點(diǎn)鹽,下面。
2.炒鍋熱油,先炒雞蛋,炒熟盛出備用。
3.鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。
4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可,關(guān)火。
5.把下好的面撈到這邊炒鍋里,跟炒好的菜拌勻就行了,出鍋裝盤。
6.開吃!
小訣竅
煮面的同時(shí)炒伴面用的醬,這頓飯不用10分鐘就做好了。不信,試試看吧。
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3.意大利面烹飪方法