適合小孩吃的土豆泥做法
適合小孩吃的土豆泥做法
土豆泥是適合小孩子吃的營養(yǎng)食物,那么你想知道土豆泥的做法嗎?土豆泥怎么做最適合孩子吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理適合小孩吃的土豆泥做法,僅供參考。
適合小孩吃的土豆泥做法
土豆泥的好吃做法一
土豆泥的材料
土豆 黃油 沙拉醬(酸甜型) 煉乳 芝士 黃瓜 胡蘿卜
土豆泥的做法
1,將土豆削皮,放入鍋中煮爛, 撈出搗碎 (搗碎方法隨自己習(xí)慣及方便)
2,將胡蘿卜和黃瓜各取3/1條切成丁
3,將鍋燒熱,加黃油(肥皂大小一塊),小火放入菜丁,翻炒30秒
4,倒入土豆泥,與菜丁翻炒均勻
5,加沙拉醬(同黃油量),芝士(一塊)攪拌均勻并翻炒30秒
6,最后倒入煉乳(可隨自己口味添加)翻炒均勻即可出鍋
PS: 冷凍后口味更佳,適合小朋友的口味。
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
土豆、原味涂抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉
土豆泥的做法
1、土豆洗凈去皮切丁,入鍋加水燒開后換文火煮爛;
2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水,用搟面杖搗成泥,多搗一會兒,越爛越好,千萬不要有沒搗爛的;
3、鍋加熱放黃油化開,燒熱后,倒入碗中冷卻待用;
4、容器(稍大些,適合攪拌)中放入,土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和鹽依據(jù)自己口味添加,用力順著一個方向攪拌均勻;
5、裝盤上菜。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆3個,香菇5-6朵,鹽,香蔥,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油
土豆泥的做法
1、土豆去皮,洗凈放入鍋中煮。
2、在煮土豆的過程成中,香菇洗凈,用涼水泡發(fā),香蔥香菜分別洗凈,切碎,備用。
3、將泡好的香菇撈出,切成小丁,備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、將煮好的土豆撈出盛在一個大的容器中,用勺子膩成泥。
5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香,再將它們?nèi)繐瞥?,再把切好的香蔥、香菜、香菇丁,加鹽放入油中爆香,炒好之后把它們?nèi)康谷胪炼鼓嘀邪鑴颍苋胂阌?,可以吃?!
土豆泥的小訣竅
1、做這個土豆泥的主要步驟就是把泡香菇的水倒入土豆泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干凈.土豆泥之中加入泡過香菇的水之后,就沒有那么干了,容易入口,而且也有了香菇的香味。
2、土豆和香菇的多少,全都由自己決定。喜歡吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。
3、炒香蔥,香菜香菇的時候放的鹽,可以多放些,因為拌土豆泥的時候沒有放。
4、喜歡吃辣的朋友可以多放兩個干辣椒爆香。
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
美國土豆2粒,鮮奶30ml,菜油50g,鹽、胡椒粉各適量
土豆泥的做法
1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能輕松插入撈出撕皮,用叉壓成泥。
2、趁熱拌入菜油,攪拌至菜油溶化。
3、加入鮮奶、鹽和胡椒粉拌勻即可。
小訣竅
1、沒有鮮奶可用淡奶或奶粉代替。
2、用叉壓土豆會留下一些粒狀的土豆,吃起來比較有口感。如果喜歡口感幼滑,可用料理機搗爛土豆,并加多點奶水。
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