關(guān)于媽媽教我學(xué)做菜的作文
關(guān)于媽媽教我學(xué)做菜的作文
大家會做菜嗎?大家還記得自己是怎么學(xué)做菜的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了媽媽教我做菜的作文,希望大家喜歡!
媽媽教我做菜的作文 篇1
人們都說,世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外,不過她對我的愛卻獨(dú)一無二、與眾不同。
這一天,媽媽從外面回來,我正想溜出去玩, 媽媽看見了就說:“今天我教你做飯。”平日吃媽媽做的“燜鍋飯”,總覺得格外香素,特別底部的那層“鍋巴”,黃焦焦、香噴噴的,嚼起來與廣告上的“鍋巴” 實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃,媽媽看見了,笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試,該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時 候,媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說:“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少,飯就會糊了,要是水多米少,飯就會稀,一般水要加到米剛過 二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又有夾生的,我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話,已經(jīng)胸有成竹了,開 始的顧慮已經(jīng)沒有了。我認(rèn)真地淘起米來,然后放進(jìn)鍋里,用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水,倒……倒,夠量了,我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而有耐心地注視 著時間等待著。十分鐘,二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來一陣陣飯香,“成功了!成功了”我高興得大喊起來。四十分鐘到了,我迅速地把鍋從爐子上拿了下來。這 時,媽媽過來了,她檢查了我做的飯,連聲稱贊道:“做得好,做得好。”我頓時心里甜滋滋的,我的媽媽就是這樣,不管什么事都希望我去做。
今天的“鍋巴”,我再也不跟爸爸搶了,撬起來一塊給爸爸,一塊給媽媽,另一塊給妹妹,媽媽又笑了,她酒窩里面的蜜流進(jìn)了我的心里。
媽媽教我做菜的作文 篇2
今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個菜。
媽媽要教我做一個“雞蛋炒柿子”。媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進(jìn)了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進(jìn)了鍋里,并用勺子不停地上下攪拌,不一會兒,菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味,口水差點(diǎn)兒流了出來。我說:“媽媽,讓我來試試吧!”“好啊!”媽媽回答道。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個西紅柿和兩個雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個大,一個小,很不勻稱。我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點(diǎn)兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進(jìn)了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時,媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來,我把柿子加了進(jìn)去,炒了炒,不一會,菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好。”媽媽聽了,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了。”
通過這次炒菜,我體會到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!
媽媽教我做菜的作文 篇3
在我們家,媽媽做的飯是最好吃的,我清楚地記得小時候只有吃到媽媽做的飯菜才會高興,長大了,也常常會因為吃不到媽媽做的飯而遺憾,因為媽媽太忙了。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜,我決定向媽媽學(xué)兩手。
一天,媽媽很早就回來了,我趕緊抓住機(jī)會,對媽媽說:您教我做菜吧,把您的高超廚藝也傳授點(diǎn)兒給我。媽媽一聽就笑了。我以為媽媽會拒絕我,因為都上了一天班了,一定很累了。誰知媽媽一口答應(yīng)了,我高興極了,仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時,媽媽說,我就教你最簡單的吧,今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽,很失望,這么簡單的飯,我不學(xué)也會啊。媽媽好像看出來我的心思,笑著對我說,這就算你入門的考驗吧,要是學(xué)好了這個,再教你別的菜。我一聽,馬上來了精神,這有什么難的,我心里想。
材料備好以后,媽媽開始教我,第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻,加鹽,再加一點(diǎn)點(diǎn)水。我看媽媽好認(rèn)真的樣子,我也就不敢大意,小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說取幾根小蔥,只要蔥白,切成末。這可不是我擅長的,我基本不會使刀,但我還是很認(rèn)真的切,雖然切得不成樣子,但媽媽什么也沒說,只是在一旁看著。我費(fèi)了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,雞蛋煎成金黃色。我開大了火,開始煎雞蛋??墒请u蛋在鍋里好像故意不聽我的話,翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過鏟子說:雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然,在媽媽的手下,雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候媽媽說;用鍋鏟弄成小塊,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后媽媽說第四步小火,倒入飯一起炒,加少許鹽,飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做,可是因為把握不好量,一不小心鹽就放多了。媽媽說,鹽的適量是靠感覺的。我想,這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了,我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘,2分鐘。我持續(xù)了3分鐘,炒好了。這時媽媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下,雖然不太熟練,但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里,食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么這么咸啊,原來是鹽放多了。但是自己做的,湊合吃吧,吃著自己做的飯,心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情,看起來簡單,做起來可不一定簡單呢。
很多事情的都是看起來簡單做起來難。和媽媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起,認(rèn)真對待看似簡單的事兒,這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。
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