海帶豬蹄湯的做法圖解
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海帶豬蹄湯的做法圖解
不僅是我們國(guó)家流行吃海帶，很多沿海國(guó)家也經(jīng)常食用海帶。這都源于海帶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以預(yù)防與治療多種疾病。海帶豬蹄湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理海帶豬蹄湯的做法圖解。
海帶豬蹄湯的制作食材：
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海帶豬蹄湯的做法步驟：
1.海帶洗凈泡發(fā)
2.豬腳買的時(shí)候讓攤販燒毛砍大骨，回來自己洗凈切成小塊
3.全部切小塊
4.冷水下鍋，煮開后煮2分鐘，讓血水出來
5.用流動(dòng)水沖洗掉血沫子
6.海帶切小塊
7.全部放入高壓鍋，倒入料酒，胡椒粉，姜片
8.加入適量清水，放入高壓鍋，蓋好蓋子啟動(dòng)煲湯鍵
9.等高壓鍋跳鍵消氣后即可盛出
海帶豬蹄湯的營(yíng)養(yǎng)功效：
1、補(bǔ)鈣。
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣;
2、美容。
海帶汁可以美容養(yǎng)顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤(rùn)澤肌膚，使皮膚清爽細(xì)滑，光潔美麗;
3、減肥。
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物;
4、延緩衰老。
海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。