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韓式辣白菜湯的做法

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韓式辣白菜湯的做法

  白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便干燥,保持大便通暢的功效。你了解辣白菜湯要如何做嗎?接下來,學習啦小編跟你分享韓式辣白菜湯的做法。

  韓式辣白菜湯的食材準備

  • 主料
  • 辣白菜

    100g
  • 牛肉

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 洋蔥

    適量
  • 土豆

    適量
  • 黃豆芽

    適量
  • 綠豆苗

    適量
  • 金針菇

    適量
  • 豆腐

    適量
  • 韓國辣醬

    適量
  • 清水

    適量

  韓式辣白菜湯的具體做法步驟

  1.準備泡菜

  2.牛肉,各種菜

  3.熱鍋炒從頭和牛肉

  4.然后放入辣白菜

  5.放入適量的水

  6.放入土豆,和一勺辣醬,放鹽

  7.把剩下的菜都放進去,等都煮熟就可以了

  8.可以了

  小編推薦:白菜的食用方法

  1.切大白菜時,宜順絲切,這樣大白菜易熟。

  2.大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長,最佳的時間為20~30秒,否則燙得太軟,太爛就不好吃。

  3.炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分鐘,撈出瀝去水可去除白菜的苦味。

  4.炒白菜的時候,在油里加少許鹽,再大火快炒,能保持白菜的鮮嫩。

  5.煮白菜湯時,在鍋里放點面包屑,加點醋,可去除白菜的苦澀味并添加鮮味。

 
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